有一种小确幸,叫做早餐来个葱油饼…
2016/11/10 健康养生

    

     小确幸,微小而幸福的事

     早餐吃上热乎乎的葱油饼

    

    


     配上一碗热腾腾豆浆

     满满的幸福感呢

     吃货妹子希望能给吃货没带来幸福

     我开始制作咯

     视频

    

     准备食材

     300克中筋面粉

     3克速发干酵母

     200ml水

     20克糖

     2克盐

     30克橄榄油

     30克芝麻

     糖汁(15g糖和15ml水混合)

     馅料

     50克葱花

     3克盐

     2克白胡椒粉

     15ml麻油

     具体步骤

     1.发酵面团:将中筋面粉、速发干酵母、水、糖、盐和橄榄油放入容器中,搅拌均匀,揉搓成团。

    

    

     2.盖上盖子,撒点水,发酵60分钟。

    

     3.取面团,使用擀面杖压平,擀成长方形。

    

     4.面皮上撒盐、白胡椒粉和麻油,刷匀,撒上葱花。

    

    

     5.面皮从边缘向里折两折,收口。

    

    

     6.斜切成8份,放入烤盘,刷上糖汁,撒上芝麻。

    

    

    

     7.放入烤箱,温度170℃,时间20分钟,出炉装盘。

    

     早餐来一份芝麻葱烧饼配豆浆

     是如此幸福的事~

     偶依稀!!!

     偶依稀!!!

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