有一种小确幸,叫做早餐来个葱油饼…
2016/11/10 健康养生
小确幸,微小而幸福的事
早餐吃上热乎乎的葱油饼
配上一碗热腾腾豆浆
满满的幸福感呢
吃货妹子希望能给吃货没带来幸福
我开始制作咯
视频
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准备食材
300克中筋面粉
3克速发干酵母
200ml水
20克糖
2克盐
30克橄榄油
30克芝麻
糖汁(15g糖和15ml水混合)
馅料
50克葱花
3克盐
2克白胡椒粉
15ml麻油
具体步骤
1.发酵面团:将中筋面粉、速发干酵母、水、糖、盐和橄榄油放入容器中,搅拌均匀,揉搓成团。
2.盖上盖子,撒点水,发酵60分钟。
3.取面团,使用擀面杖压平,擀成长方形。
4.面皮上撒盐、白胡椒粉和麻油,刷匀,撒上葱花。
5.面皮从边缘向里折两折,收口。
6.斜切成8份,放入烤盘,刷上糖汁,撒上芝麻。
7.放入烤箱,温度170℃,时间20分钟,出炉装盘。
早餐来一份芝麻葱烧饼配豆浆
是如此幸福的事~
偶依稀!!!
偶依稀!!!
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