喜庆连年喝多了？这篇转给老朋友们解解酒吧
2016/2/9 健康头条

    

     各位朋友们，这两天是不是喜事连连？孩子亲戚全回到家了，其乐融融，小酌一两杯？有时难得团聚，多多少少都会有点过吧？

     健康头条特别为你准备这篇解酒宝典，快快发给你的老朋友们，让大家都醒醒酒咯。

     怎样解酒最靠谱？

     从酒精的代谢过程可见，所谓「靠谱的」解酒途径可能有两种：

     延缓酒精在胃肠道的吸收，避免血中酒精浓度的急升；

     要想真正解酒，还需要提高肝脏里两个「解酒酶」(乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶)的活性。

     1. 如何延缓酒精在胃肠道的吸收：

     给大家提供两个小窍门：

     第一，饮酒前垫些食物。

     能够减缓饮酒的速度，并能稍微减少酒精的吸收，给酒精的代谢赢得一些时间(有些俄罗斯人主张在喝伏特加的时候吃些油炸土豆，想来是有道理的)；

     第二，在饮酒过程中随时吃点东西喝点水。

     这样可以促进酒精在尿液的排出，还能补充水分和矿物质。

     2. 「解酒酶」的活性如何提高

     很抱歉，「解酒酶」的数量和活性是天生的，注定多少就是多少。

     吃是吃不进去的，而且这个「酶」特别娇弱，即使真的有人吹嘘可以补充，吃到胃之前，早已经失去活性了。

     人类仍然没有发明真正有效的药物，市面销售的各种「解酒药」也莫能相助。

     想吃我也不拦你，但要注意别买下面这样的「解酒药」：

     它会让醉酒者感到清醒、觉得舒服，但其实仅仅是因为其中含有利尿、止痛和兴奋的成分，能够缓解头痛、恶心症状。但它们无法真正「解酒」，反而让肝脏负担加重。你想，在代谢酒精的同时，还要「分心」来对付这些外来药物，肝脏的负担能不重吗？

    

     民间的解酒宝典是否靠谱？

     酒桌上流传着各种「千杯不倒」的秘籍，真的靠谱吗？我们来逐一分析。

     1. 酒中加碳酸饮料如雪碧？

     透明的雪碧兑进白酒，是酒桌上常用的「障眼术」。但需要注意的是，碳酸饮料富含二氧化碳气体，能使胃容积膨胀，增加酒精吸收的面积；并且二氧化碳还能促进酒精进入空肠的速度，增加酒精的吸收，所以用碳酸饮料兑酒会使人更易醉酒。

     2. 醉酒后饮蜂蜜水？

     研究显示蜂蜜水中的果糖能使机体摄入的酒精在更短时间内消失，但进一步的研究发现，果糖仅仅是提高了乙醇脱氢酶的效率，而对乙醇的产物——危害更大的乙醛——没有丝毫影响。

     3. 阿司匹林(非甾体抗炎药)？

     有助于缓解饮酒后的头痛，但对酒精代谢无益，并且它们和酒精同时摄入，会增加胃出血和肝损伤的风险。

     4. 葛根汤之类的中草药？

     葛根是传统医学里提到的解酒良方，部分市售「解酒药」里就含有葛根的成分，但有研究表明，葛根是乙醛脱氢酶 2 的抑制剂，在大量饮酒后饮用葛根，反而可能增加乙醛相关肿瘤的风险。

     结论

     如此看来，并没有靠谱的解酒办法。酒桌之上，还是少饮为妙。

     记住：饮酒伤身，解酒无方。

     !

     特别要提醒一些有糖尿病、高血压和尿酸高的朋友

     服药期间喝酒特别危险!

     请莫以命相搏。

     责任编辑：猫羯座

     图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

     吃药不喝酒，这一次朋友圈说的是真的。

    

    

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