买了空气炸锅的第 2 天,我就后悔了!
2021/8/18 12:08:17 丁香生活研究所

    

     豆瓣上有一个专门成立的「炸厨房小组」,近 2 万名天赋异禀的豆友们,每天各显神通,分享一个烹调炸弹的小技巧。

    

    

    

     左右滑动可查看,图片来自超有才的豆瓣网友

     可即便如此,还是没有抵挡住我们对油炸食物的疯狂热爱,什么炸鸡块、炸薯条、炸丸子、炸豆腐、炸排骨、炸藕盒……

     啧啧啧,真香啊,集美们!

     但自己在家炸东西吃,真的是太惊心动魄了……

    

     是我的手艺不精吗?我是「厨渣」吗?不,「手」可不背这个锅!

     我想了很久,终于找到了答案:

     或许,我缺的不是手,是一口好「锅」。它必须够智能,只要用我的手一点,就能出来好吃的!

     这么天方夜谭的事儿......但我还真实现了,因为妈妈给我买了一台空气炸锅。而我用它的第 2 天就后悔了——

     妈,你为啥没早点给我买?!

    

     只要有了它,就约等于有了油炸锅、烤箱、煮蛋器、烧烤炉、吐司机、微波炉……

    

     不光可以懒人制造美味,用它二次复热食物都超棒。我就经常用它复热吃前一天吃剩下的炸鸡、排骨,瞬间再次获得香香脆脆的人间美味。

     小 tips :外面卖的油炸食物用空气炸锅复炸一次,又能逼出好多油。

     官网平时要卖到 369 元,这次丁香家限时直降,只要 219 元!不用满减,不用凑单,直接 200 出头就能抱回家!(这次价格太划算了,真的数量有限,看上就别犹豫,晚了就没了)

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     各色美食皆能「炸」

     实在太全能

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     创造美食这件事儿,不仅靠天赋更需要大把的时光。

     忙碌了一天的打工人,只想躺着刷手机、张嘴就有饭吃,毕竟做顿饭,摘洗切,炒焖煮,还得洗锅!一做就是个把小时,好不好吃另说,人先累垮了。

     不管春夏秋冬,烟熏火燎地下厨都是在遭罪,没有伸来张手饭来张口的公主命,但我们可以拥有一台超好用的空气炸锅。

    

     「炸」鸡翅、「炸」虾……都是最基础的技能,食材放进去等几分钟,吱吱冒着肉香,口感完全不输烧烤摊。

    

     注意哦,类似肉类、海鲜类、薯条小吃等本身具备油脂的食物,直接放进空气炸锅都不需要加油的。而如果是蔬菜类本身不含油的食物,为了口感美味,可以加一小勺油,就能做出传统油炸做法的口感。

     2.8 L 容量,一次就可以做出 1~4 人份的食物量。

     左右滑动解锁更多美味

     图片都是自己做的

    

    

    

    

    

     而且像章鱼小丸子、薯条、黄金鸡块等小吃,包装上也直接标明了用空气炸锅的制作方法,依旧不用油,外头微微焦里面嫩嫩的,十来分钟就搞定了。

    

     实在馋嘴迈不开腿,也有适合你的食谱,如低脂健康的豆腐,老豆腐一块划几刀,撒点儿爱吃的酱料,无油版炸豆腐完成了。

    

     各类蔬菜果干切一切码进去,无添加的小零食就完成了,补充能量还解馋,小朋友也可以吃。

    

     还有更多万物炸隐藏菜单,一起来解锁呀。

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     转动一下旋钮就上菜

     制作、清洗都超简单

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     做菜太耗时,浪费时间?

     下了班太迟,来不及?

     炒菜一次就出一个,太慢?

     统统交给空气炸锅吧,毕竟对于「厨渣党」来说,快手好吃、不洗锅才最重要。

     忙碌的你回到家中,把菜和调料放入空气炸锅后转动旋钮,选择好温度与时间,这顿饭就完成了一半,整个过程仅需几秒钟。

     敷面膜、做家务、看个书,「叮」声响起,你的晚餐已完成。

    

     来几个朋友烧菜就手忙脚乱?煲上汤,翻着小炒,一边的空气炸锅还能帮你解决几个小菜,不用翻炒不用看着就完成了出菜,立马凑齐一桌。

    

     而且相较于侧面操控的空气炸锅,这款贴心设计了顶置旋钮,视野更清晰,不必弯腰就能完成操作,更方便省力。

    

     锅底不沾涂层工艺,使用时食物不糊锅底也不易变焦,清洗超省力。

    

     看这荷叶上滚动般的水珠

     实在懒得洗锅的朋友们,像我这样用锡纸做碗,真越懒越机智

    。

    

     空气炸锅,真的是懒人之光!

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     分离式过滤炸篮

     口感佳、不油腻

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     想吃炸物在家烹饪除了费油,还有一个大麻烦,就是操作太难了:易受热不均、易炸焦,对手残党并不友好。

     这款空气炸锅就完全不会。

     它采用内部空气漩涡式循环加热,360 度循环布热,烹饪后的食材色泽均匀,热量更低,却有着油炸物的口感享受,对小白可太友好了!

    

     而且设置自带断电记忆功能。

     如果想中途查看食物制作进度,随时可打开,自动切断安全更安心;放入炸篮后将自动回归至之前设置,并继续完成烹饪。

    

     市面上的炸锅多采用分体式隔油板,做好的食物必须借用夹子或手将食物取出,并不好拿取。

     利仁这款空气炸锅是双层可拆分式炸篮,这设计真的太太太贴心了:

     1. 食物放置于上层,边加热边剥离油脂,并自动下淋于底层托盘,制作完的食物毫无油腻感,可减少卡路里的摄入。

     2. 推动炸篮开关,自动分离食物层,整个过程手不会沾到任何油污,而且炸篮直接上桌,还能偷懒省个盘子。

    

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     相比传统油炸

     其实它还更健康

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     传统油炸,一般都要放很多油。

     但是空气炸锅就不一样了!

     它主要是利用热空气分离食物的油脂,达成「我炸我自己」的效果。甚至还能逼出多余的油脂,吃起来负罪感好像都少了一丢丢呢。

     相比于油炸,空气脂肪炸出来的食物,脂肪含量(特别是饱和脂肪含量)会更低。

     如果你正在减肥,偶尔想吃个炸物解解馋,真的是个还不错的选择。

    

    

    

     就算是厨房小白也能光明正大作弊成料理高手,做出满满一桌子大餐噢~

    

     一台顶 6 台,怎么算都划算!

     而且官网都是 369 元,这次丁香家限时直降,只要 219 元就能抱回家。超值优惠,真的真的不要错过啦!

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     策划 钢铁侠

     图片来源丁香设计团队 & 品牌方提供

     科学审核丁香科学严审团

     *以上部分文字和图片来自丁香生活研究所原创文章《不用空气炸锅的人,你们会后悔的!》

     商品信息

     活动名称:空气炸锅

     活动时间:2021-08-18 00:00 至 2021-08-22 24:00

     发货信息:工作日下单,3 个工作日内完成发货 (如遇周末 / 节假日则顺延)

     查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】

     售后服务:有疑问可在商品详情左下角点击「客服」留言

    

    

    

    

    

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