大冷天必吃4种暖身食物!美味既营养!不容错过哦
2017/12/20 北京新闻

    

     这几天北京真的好冷啊!把所有的武器(比如羽绒服、帽子、手套等)用在身上还是感觉冷,真想把家里的暖气都带出去……

    

     其实,我们也可以通过吃一些自带“暖气”的食物,来抵御刺骨的寒风、增强身体的抗寒能力,过一个暖暖的冬天~

     4种自带“暖气”的食物

     01

     辛辣食物

    

    

     姜被称为“驱寒圣手”,生姜所含的辛辣成分,能有效地驱走风寒。做汤时多加些生姜做配料,能起到驱寒的功效;生姜加红糖熬汤,还有治风寒感冒之效。

    

    

     辣椒

     辣椒营养丰富,有许多保健作用。能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼

    

     02

     富热食物

    

     牛肉

     中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。

    

    

     羊肉

     羊肉,性温。它既能御风寒,又可补身体,对一般腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

    

    

    

    

    

     食用这些肉类最好采用炖煮法,炖久一点,肉质软烂,才易于消化和吸收

     03

     富铁食物

     铁是参与造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任,要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来“燃烧”它们。

    

     木耳和蘑菇

     木耳和蘑菇的含铁量非常高,尤其是木耳,每 100克含铁大约 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。除此以外,海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。

    

     多吃富含铁质的食物,有利于促进人体代谢加快,分泌功能增强,可有效地改善畏寒现象

     04

     富碘食物

    

     海带

     含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、等多种生物功能。

    

     含碘丰富的食物有海带、鱼虾、牡蛎等,大家平时可以多吃些哦~

     推荐2款营养的暖身食谱

    

     羊肉粥

    

     材料:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。

     做法:肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

     功效:本食谱具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

    

     姜汁甜牛奶

    

     材料:取150-200毫升鲜牛奶、一调羹生姜汁和少许白糖。

     做法:放入容器内隔水蒸十五分钟。

     功效:此款饮品食谱有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,有利于暖身。

    

     小编的话

     冬天御寒保暖是个很重要的工作,大家别忘记转发给你关心的人哦。大家也可以在评论区留下:你在冬天必吃的食物是什么?在此小编祝大家过一个温暖的冬天!

    

    

     内容来源:综合养生每日推送、网络

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