苹果用一个新总部把中国地产商秒杀成渣
2018/1/18 牛弹琴
文｜2话不说
2018 年，对苹果来说是崭新的一年。这一次，苹果的工作人员将成为自己的用户，在追求功能与美学极致的新总部办公。从乔布斯到库克，新总部凝聚两代苹果人的心血，数次遇到问题，但从未妥协，从最初的构思到建成，历时约 10 年时间。乔布斯虽然走了，但他的精神在这座建筑中永续。
▲圆形建筑即苹果新总部主楼
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▲从上倒下依次是豪华游轮；核动力航空母舰；美国海军 MZ-3A 空艇；二战期间的战列舰；帝国大厦；超级油轮
除苹果大厦外，园区还有一座单独的研发大楼，9000 多平方米的健身中心(同时提供医疗甚至牙医服务)，可停放 1.2 万汽车辆车的地下及地上停车场(根据实际员工数约 14200 配建的)，游客接待中心以及圆形的乔布斯礼堂——2017 年 9 月 12 号的新品发布会就在这里举行，1000 个座位足以让苹果后在自己总部开大型发布会了。
然后就是 9000 棵各类树木。
▲新总部园区地图
我们多见苹果大楼的空中照片，无论从那个角度，它都有点自命不凡，象征着商业巨头的意志。但是，如果从这个「产品」的用户角度——一个从身处建筑之中，而不是俯瞰的角度来看，它又是如何的存在呢？美国《连线》杂志记者 Dan Winters 说：
「如果从内部眺望，当视线穿过窗户，停留在院子的小山坡上，(原来的)那些印象顿时都消散了。这让人感到……平静，即便仍身处在嘈杂的建设施工之间。原来，当你从另一个角度来看这摩天大楼，它那凌人气势会消逝成一种温和的宁静。”」
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▲图为汇丰大厦
一如既往，福斯特发现这个甲方对想要的东西有清晰的要求，玻璃，钢材，石材，甚至园区的树木都说得头头是道。其中部分灵感来自于斯坦福大学校园，比如一座巨大的射电天文望远镜掩映在起伏的丘陵之中，乔布斯要的就是那种感觉。
▲施工期间可见工地的金字塔外形的土堆，连丘陵也模仿得有板有眼
双方的会议常常持续 5-6 个小时，据福斯特介绍，乔布斯曾经对他说，不要把自己当作建筑师事务所的客户，而要当作一起设计的团队成员。苹果大厦幕墙都是玻璃的，乔布斯要求整个圆形无缝连接，内部木材要采用最好的枫木，而且，「木头必须是四分切(Quarter--cut，切割木材的一种方法)，它们必须是在冬天，最好是一月份被砍伐的，保证浆水含量降到最低。」
这么多人的大楼有几个餐厅呢，乔布斯希望是一个，它要足够大，可以迫使员工互相接触。这样的事乔帮主早就干过，在兴建皮克斯大楼时，他就要求大楼只弄一个洗手间，哪怕上完厕所洗个手也能说两句呢。(当然，最终还是要比乔布斯想要多几个。)
乔布斯有一种信仰，灵感是碰撞出来的，工程师既需要高度专注，也需要头脑风暴。「如果一个建筑不能鼓励合作，我们将失去很多的创新。」
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▲漫画展示了福斯特画过的各种草图
至于内部的办公室，乔布斯设想了一种模块化的隔间，可以不断重复，这样根据需求分配大小就好了，有办公空间，会议空间，休闲空间等等。分配遵循民主，即便 CEO 也只能占用一个标准大小。隔间一面是玻璃门，它让员工很方便接触同事和自然。但出于保密文化，有些隔间使用了半透明玻璃。
▲福斯特的草图，上方显示的是隔间内部，工作台就是与墙垂直的木板，可以自由升降，还对门把手的要求做了说明。 图下方，可以看出两排隔间组成一个长条，嵌入到圆环之中
▲工作台下方升降桌面的按钮，凸起的升起桌面，凹下去的降低桌面，和苹果的其他产品一样，凭感受就可操作
乔布斯还有一个要求，多种树。他喜欢斯坦福的那种感觉，为此，他从斯坦福请来了树木专家 Dave Muffly 负责园区的植被营造。并且乔布斯坚持要选用本地品种。Dave 最终选了 309 个本地品种，有各种橡树，杏树，苹果树，桃子树，李子树，樱桃树以及柿子树。还专门划出 6 公顷为草地，因为加州近年干旱趋势，他还特地找了一些耐旱品种。
▲苹果首席种树官David Muffly。他说「乔布斯对树木的感觉好过大部分树木栽培家」
种树不仅为了美学，也提高生产力。蒂姆·库克说，「你能想象在国家公园里上班是什么感受？」「当我真正思考一些问题时，我愿意接近自然。而现在，我们做到了，这里和硅谷其他公司都不一样。」
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烧制一块玻璃就需要 14 个小时，一次只能烧制一块，但苹果需要 800 多块这样的玻璃，还要求极高，Seele 产量不足，只好自己搞创新，最终一次可以烧制 5 块。活干完，Seele 也成为玻璃工业里的翘楚，能提供面积最大的玻璃，精度也是世界最高。
对 Seele 来说，最大的困难是做玻璃移门。苹果大楼里有 7 个咖啡馆。其中旗舰店(也是大餐厅)提供 4000 个座位，窗外绿树环绕，宛若置身于自然。但苹果并不满足于宛若，2 扇 26 米的玻璃(从地面到天花板)被做成移门，天气好的时候，可以完全打开。每扇玻璃门面积约 416 平方米，重量达 200 吨，为了保持安静开合，机械装置被安装在地下。
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苹果总部对连续面的装配间隙的要求是 1/32 英寸(0.8 mm)，而美国的标准是 1/8 英寸(3 mm)。这种连贯性不只是为了视觉上的完美，还是为员工着想，比如进门处要求平整连续没有门槛，因为他们认为如果苹果工程师进入大楼因为门槛而需要调整步态，就会分散他们工作的注意力。蒂姆库克说，「用户体验永远是第一位的，而这里的用户就是我们的员工」。
整个建造使用了预制组装的生产观念。大部分构件都是工厂定制，现场组装，库克说，「我们把建造过程当成是一场组装过程，能提前做好的，绝不在现场操作。」库克上位的原因正是其运营的无人能敌的供应链。
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▲伸出的帽檐
不只是节能，园区环境总监 Lisa Jackson 给了另一个浪漫的说法。「我们希望员工通过温度的变化去感知外界，让你知道在一天到了什么时候，外面的温度大概是什么样子，是否起风了。这才是是乔布斯最初意图，打破室内和室外的边界。那会唤醒你的感官。」
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剩下的咋办。使用能源服务器，他们由清洁能源公司 Bloom Energy 提供。说白了，就是一块能填加材料燃料电池，向里面加入氧气和天然气，然后经过高温化学反应，便会生成电、热量、二氧化碳和水。
据称这是一种新型燃料电池，它的发电效率是美国电网的 2 倍，而且清洁程度比燃煤电厂高出 60%。eBay, 谷歌, 雅虎, 以及沃尔玛都装备了 Bloom Energy 能源服务器。
苹果公司的果园也不仅为了美观，等结了果实，将直接供应给苹果园区食堂。灌溉用的水，也使用了可循环水。
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