快过期的面包、薯条、香蕉、苹果不舍得扔怎么办?
2015/10/6 健康养生
保质期就剩一个星期却吃不完,只能拿来扔掉,多少“奢侈”。但是你造嘛?!你可能扔了一些其实还可以吃的食物!
千万别扔快过期的食物!那怎么办?在这里小编教你17个化“腐朽”为“黄金”的烹饪方法:
1熟过头的香蕉
也许你知道处理熟过头的香蕉最好的就是把它做成香蕉面包。但是如果没有立刻马上面包,可以先存放在冰箱里。
2西瓜皮
你们造嘛?!扔了的西瓜皮可以吃的哦!夏天吃腌西瓜皮也一种特别的享受。
3没喝完的咖啡
早上没喝完的咖啡,不要倒了,放在冰箱冷冻做成咖啡味的冰棒,就像摩卡冰棒一样。
4泡菜汁
吃剩下的泡菜汁可以保存起来,拿来腌制任何你喜欢的蔬菜,味道无敌。
5肉骨
吃完鸡肉和牛排,只剩下骨头,没有什么好利用了;其实不然,拿来煮汤也是一个不错的选择。
6快糊的蔬菜
快糊的蔬菜也可以拿来做汤。
7蔬菜的顶部
蔬菜的顶部都是可食用的,并且含有丰富的营养。很多人都把蔬菜的顶部扔了,其实它可以炒甚至生吃。
8培根油
比起一般的食用油,培根油拿来煎薄烤饼和鸡蛋更美味。
9快过期的面包
快过期的面包可以做成油炸面包丁或者做成面包布丁。
10快过期的薯片
快过期的薯片,只需要捏碎它们,用蛋液包裹住,成为烹调鸡肉最好的佐料。
11花椰菜花梗
与其买现成的,不如自己尝试用花椰菜花梗制作卷心菜沙拉。
12多余的芹菜,胡萝卜和洋葱
芹菜,胡萝卜和洋葱用剩下的,切成块,按照食用份量把它们装在不同的袋子放在冷冻柜里。当你准备用的时候,拿出一袋就可以。
13马铃薯皮
用马铃薯皮自制薯片,更脆更香。
14苹果皮和苹果芯
你可以用苹果皮和苹果芯做果酱。
15苹果片
粉状的苹果片做成沙拉,夹在火腿三明治中间,美味绝伦。
16多余的香草
不要让香草在你的冰箱里腐烂!只要把它们和橄榄油混合在一起,冻成冰块留待使用。
17南瓜籽
秋天到了,南瓜籽可以做成富含高蛋白的烤南瓜籽。
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