5年净利持续增长 2016年净赚上亿 老牌乳企燕塘乳业2017面临这些历史性机遇！
2017/4/19 中国基金报
你能想象得到，40多年前，你的父母正过着怎样的生活吗？
当时你的父母还是青春年少，他们穿着的确良和喇叭裤，引领着当时的时尚潮流。
在那个电话还没有普及的年代，通讯还要靠写信、发电报，就连想喝牛奶，也要跑到楼下再拐三、四条街，才能看到一家牛奶铺。
燕塘乳业就是那段时光的见证者。
作为已经成立61载的老牌乳企，燕塘乳业从一间牛奶加工室起步，现已发展成为华南地区规模最大的乳制品加工企业之一。其品牌在广东的知名度，好比“君乐宝”在河北、“新希望”在四川、“三元”在北京。
纵观整个行业，近年来，国内乳制品行业竞争日趋激烈，乳业巨头的经营发展充满挑战，但燕塘乳业却在这样的环境下保持了平稳增长。机会宝梳理了一下，从2011年至2016年，燕塘乳业营业收入分别约为6.49亿、7.74亿、8.78亿、9.5亿、10.32亿、11.01亿，连续五年增长；五年间，该公司归属于母公司股东的净利润也同样保持了持续增长。
业绩的持续增长有赖于燕塘乳业对“木桶理论”的深刻认识，并兼顾全产业链各个环节的协调发展，及时调整战略，引入电商渠道，加大新品开发力度，同时着力开发具备现代化发展理念的新工厂。
值得一提的是，2016年，燕塘乳业广东省外营业收入1051.54万元，同比2015年增长132.78%。虽然省外营收占比仍未超过1%，几乎可以忽略不计，但其增速也从一定程度上说明区域性乳企已有崛起之雄心，但道路漫长，仍需上下而求索。
近日，机会宝独家调研了老派乳企燕塘乳业，该公司执行总裁冯立科、总工程师余保宁、董秘李春锋共同就公司经营情况、新基地项目进展和新品研发等内容做了详细解读。该公司执行总裁冯立科表示，2017年对燕塘而言是处于历史发展的机遇的一年，但也是面临挑战的一年。“今年的工作一方面要保证日常经营，还要抓好新工厂建设。除了燕塘实体经营之外，也会探讨资本化运营项目，所以2017年还是为未来发展打下坚实基础的一年。”
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精选视频：机会宝独家调研燕塘乳业
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机会宝：请大致介绍目前国内乳制品行业的发展情况。
执行总裁冯立科：目前在我国家乳制品行业处于发展的时期，传统习惯上面没有这么习惯喝奶，但是近几年乳制品在中国发展迅速，消费者对产品的品质要求以及口感各方面的要求也越来越高，所以整个乳制品有往高端化，品质化方面来去发展。
机会宝：随着乳业全球化进程的加快与国内乳企资源整合的深入，对国内的乳制品市场造成了一定的冲击，公司会采取哪些政策应对这样的冲击？
执行总裁冯立科：第一，目前公司生产两种产品，一种是像低温保存的冷冻牛奶系列，另外一个是常温牛奶系列，但不生产奶粉。国外进口到中国的乳制品主要是奶粉和常温系列的产品，很少进口低温牛奶，所以燕塘乳业发挥自身本土企业的优势，会多生产一些巴氏奶和酸牛奶。第二，对于常温牛奶系列，进口国内的主要是纯牛奶系列和花式品种。公司采用差异化的竞争，生产更多的营养丰富的品种来满足和吸引广大的消费者。
机会宝：公司在面对国外乳制品企业竞争时拥有哪些优势？
执行总裁冯立科：像巴氏奶和酸牛奶这类产品需要全称冷链，才能保证其营养丰富、产品新鲜、口感鲜甜，但保质期也比较短，对此企业在供货时需要在当地具备冷链配送能力，所以进口到中国的这类产品寥寥无几。
机会宝：燕塘乳业展至今能取得如此骄人的成就依靠的是哪些因素？
执行总裁冯立科：首先燕塘乳业是一个国有的企业，非常强调产品品质，而且几十年如一日地抓好企业的经营。
此外还有竞争方面的优势。
第一就是燕塘拥有稳定安全的奶源，这是企业最大的保障。燕塘奶源的特点，来自于规模化，机械化挤奶的规范化养殖的牧场。
第二点优势就是品牌优势。燕塘乳业从1956年至今已超过了六十年的历史。所以燕塘的品牌深入当地消费者的心里，是历史沉淀下来的。
第三个优势，拥有自己的产品质量方面的优势，管控体系方面的优势。燕塘产品质量是经受了历史的考验，在国内几次的质量风波里面，燕塘的产品质量都是信得过单位。
第四个优势，是营销体系的优势，立体化营销网络。燕塘在这边耕耘了六十年，在广东省每一个地方都有，现在已经形成了立体化的营销网络。
第五个优势，燕塘是特别注重产品质量安全。企业通过多年的发展，在广州本部都拥有一百来台冷藏运输车辆，冷藏产品全部自己运输，并形成了立体化的冷链配送营销网络，可以基本上保证到每天广东省的哪一个地方都能喝到新鲜的燕塘的牛奶。燕塘以上的几个优势是保证了我们燕塘以前的发展和未来的发展。
机会宝：公司去年计划建设的日产六百吨乳制品的基地工程现在的进展情况如何？
执行总裁冯立科：新基地的特点是智能高效，节能环保，自2015年底开始施工以来，整个工程的进展比较顺利，现已进入了建筑的装修和设备安装，下一步就是要进行一些设备的调试跟市场的工作，计划在今年年底之前新工厂会顺利投产。
机会宝：新基地相较于先前的生产基地在生产功能上有哪些新颖的地方？
执行总裁冯立科：新工厂的特点，就是智能高效，节能环保。第一，智能体现在整个新工厂从头到尾都体现到了智能，整个牛奶的生产都实现了中央控制。第二，新工厂经过非常优良的设计，采用了国内外先进的设计经验。新基地在节能方面，建筑方面，像一些设备选用方面，都是采用了一些节能的设计和材料。在环保方面也非常重视，新工厂会采取水回收，多次循环利用，顶棚也采用光伏发电。
机会宝：新基地建成后将对公司带来多大的效益？
执行总裁冯立科：新工厂的产能比目前的生产基地扩大接近一倍，但这不仅仅是简单的产能扩大，新工程厂也有很多创新，预计这个新工厂很快也会达产达效，随着产品的升级，运转的高效，对整个企业的效益来说是会带来很良好的帮助。
机会宝：在近年市场竞争日趋激烈的环境下，公司是如何做到业绩稳步的增长？
执行总裁冯立科：燕塘这些年年的发展速度一直都是非常稳健的，或者可以算是比较快步的发展。像到旺季的时候，公司的产品还是供不应求，产能不足。如果产能能跟上，相信这个增长还是会比原来的预计要好一些。之所以能取得这样的发展，靠的是燕塘全体员工的努力，以及广大消费者对燕塘牛奶产品的喜爱。
机会宝：公司在员工管理和员工激励方面会有哪些措施？
执行总裁冯立科：燕塘是广东农垦的属下企业，目前还是国有控股的企业，主要是老老实实的做好产品，诚恳的对待职工。燕塘也是始终坚持资产要增值，企业要增效，员工来增收，而且在企业文化方面做了很多工作，像职工的交谊，企业文化方面的活动也搞的多多姿多彩，所以职工感觉到在我们燕塘大家庭里面是温暖的，是快乐的，和谐的大家庭。
机会宝：请您介绍公司在2017年的规划和展望？
执行总裁冯立科：2017年对燕塘而言是处于历史发展的机遇的一年，但也是面临挑战的一年。今年的工作一方面要保证日常经营之外，还要抓好新工厂的建设。目前新工厂的建设会奠定公司下一步的发展，除了燕塘这个实体经营之外，也会探讨一些资本化运营的项目，所以2017年还是为未来发展打下坚实基础的一年。
机会宝：能否谈一下获得“高新技术企业”称号的感想？
总工程师余保宁：获得国家高新技术企业的证书和牌匾，也标志着燕塘在科技创新方面迈上了一个新的台阶，说明公司在科技创新方面是不遗余力的。另外，在科技创新方面也获得了一些国家专利的授权。
机会宝：公司在新品不断推出的同时，如何加强质量把控？
总工程师余保宁：燕塘是非常重视食品安全，在食品安全方面有以下几个措施。
第一个，食品检验在内控指标方面就比国家标准更加严格。
第二，国家标准里面没有要求检验的项目，主动要求检验，并加强风险监控。
第三，质量管理体系也是超前的，像HACCP这个质量管理体系全公司十几年前就已推行，也获得认证，并在前年获得了GMP的认证。
精选视频：机会宝独家调研燕塘乳业
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机会宝：能否大致介绍公司通过引进无线设备技术进行全程管控的系统？
总工程师余保宁： RFID是一个射频识别技术，通过为每一头奶牛安装电子耳环，就能实时掌握产奶状况，健康状况等数据。与此同时，配合搭建的溯源平台，消费者就能通过产品最终的批号追溯到源奶等详细情况。
机会宝：目前公司搭建的OAO电商平台进展情况？
董秘李春锋：规划是在南方六个省推开电子商务的平台，利用线上和线下的结合，让消费者能够更加方便尝试到公司优质的产品。
机会宝：请介绍燕塘乳业的分销体系。
董秘李春锋：燕塘过去是主要有五大销售渠道，其中有专卖店，有送买服务部，有经销商，批发商，还有集团销售，还有现代渠道商超渠道，总共是五大渠道，现在又加上了电商平台，这使得销售体系更加立体化。
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