喝珍珠奶茶有危险?你信么
2016/1/23 大众养生网

    

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     无论春夏秋冬,街边的珍珠奶茶一直是人们炙手可热的饮品之一。但有那么一段时间,珍珠奶茶变得略有萧条……

     前段时间,一则有图有真相的微博报道在网上流传,照片中展示的是一个人的胃部CT照片,胃里面有很多小球,图片配以文字。意思是珍珠奶茶中的“珍珠”人体不易消化,是塑料做的。此报道传出后,导致人们不禁对珍珠奶茶产生些许恐慌。

    

     更有记者“以身试法”在饮用珍珠奶茶后拍CT片。发现胃部确实有白点出现。因此,据医生推测,过多饮用珍珠奶茶会引起肠梗阻。不得不说,我们要为这位记者的“舍生取义”以及敬业精神点一个大大的赞!

     奶茶里的“珍珠”不能被消化

     在报道当中记者饮用珍珠奶茶后,可否有人注意到存在时间问题,喝完仅仅半个小时就拍了这张CT片,在这么短的时间内,胃部根本无法快速消化这些“珍珠”。人体在进食后需要4~6个小时去消化食物,仅半个小时,CT片中没有珍珠才怪!以此就断定“珍珠”不能消化,引起肠梗阻。显然是不科学、不严谨的。

    

     “珍珠”到底为何物?

     我相信,无论上述事件是否发生过,大家对珍珠奶茶中的“珍珠”始终存在质疑。有人说“珍珠”是用塑料做的。真是塑料吗?当然不是!珍珠奶茶中的“珍珠”其实是淀粉为主要原料制成的,常用的木薯淀粉是一种。除此之外,为了口感需要,还会用一些小麦蛋白和食品添加剂,例如瓜尔豆胶、着色剂、香精等。顶多用塑化剂。“珍珠”进入人体后再进入消化道逐渐分解为糊精、再分解成葡萄糖被人体使用。如果使用糯米等粘性较强的原材料做“珍珠”,就比较难消化。直接吞下就很会出现该传言中CT片的样子。

    

     珍惜当下,远离谣言。“珍珠”中并不含有塑料,但奶茶产品,特别是廉价无照的奶茶中如果超标使用塑化剂可能会对人体造成潜在的健康风险。请记住这种街边奶茶中,没奶也没茶!基本就是添加剂的天下,饮用适可而止方为妙!

    

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