“千寒易除，一湿难去。”如何避免湿气进入体内？
2016/8/7 大众养生网

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     有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。

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     清热祛湿粥

     【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

     【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

     【用法】 温热服食。

     【疗效】清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。

     【注意事项】 大便干结者不宜用。

    

     消暑健脾祛湿汤

     【成份】蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。

     【功能】清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。

     【服用方法】

     (2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内。煲约两小时，加适量盐调味。

    

     绿豆百合米仁粥

     【原料】绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。

     【制法】

     (1)将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；

     (2)在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。

    

     赤小豆和红豆的区别？

     1、形状。红豆比较圆，而赤小豆是细长型的，有点扁。

     2、口感。红豆经过水煮之后会变软，但是赤小豆尽管经过水浸泡之后放入锅里面水煮，煮完之后赤小豆吃的时候感觉比较硬。

     3、烹调。红豆因为容易煮软，所以比较适合煮粥食用。而赤小豆比较硬，一般适合煮汤。

     4、用处。红豆主要就供食用，有补血等功效。赤小豆就比较着重于为人们提供药用调理，尤其是赤小豆的祛湿功效非常好。

    

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     平时如何预防湿气入侵体内？

     1、对付体湿，可以选择多吃一些健脾利尿的食物。

     苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便的作用。扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。薏仁不仅含有高蛋白，而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。

     2、保持屋内空气流通。

     房间内的湿气如果很重，建议多保持空气流通，让空气带走湿气。地板湿了，立即拖干，免得湿气滞留。如果外界湿气也很重，可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。

    

     3、少食甜腻食物。

     在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如，凉拌食品，冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口，因为“甜腻化湿”。

     4、避开生冷食物。

     中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。食用生菜沙拉、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。

    

     5、保持衣物干爽。

     不要穿潮湿未干的衣服、盖潮湿的被子，被子(垫絮)要经常晒。

     6、夏天不要贪凉睡地板。

     尽量不要住地下室(潮气重)，热天也不要直接睡地板。空气中水分会下降，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。

     7、潮湿下雨天减少外出。

     还要避免淋雨和涉水，别让水分湿气包裹你的身体(淋雨后要及时换上干衣服)。

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