带你逆生长的紫皮蔬菜 抗衰老的王者
2016/10/13 大众养生网

     点击上方“公众号”可订阅哦!很多认为抗衰老是有钱人的事儿,并不是这样,抗衰老的最好方法就在你我身边,并且非常的简单有效。靠吃对蔬菜来抗衰老是非常好方法,经济成本非常低。抗衰老的蔬菜中,紫皮蔬菜的抗衰老效果是最好的,可以快速的排毒,保持肌肤年轻水润。都有哪些蔬菜可以抗衰老,帮助你逆生长呢?茄子——把毒素排干净 茄子是常见的蔬菜,其表皮紫黑发亮,是一种高营养蔬菜,含有非常高的维生素P。茄子约94%是水分,但是它却含有丰富的维生素和矿物质。

     茄子含有丰富的植物纤维,可以改善便秘问题,防止身体发胖。钾元素的含量也很丰富,能防止身体浮肿和皮肤老化。吃法:把茄子和南瓜、红辣椒一起用醋煮熟后食用。或者清蒸后蘸上一点调味品,也很好吃。紫薯——让肌肤保持水润亮泽 紫薯即紫红薯,它除了含有普通红薯的营养之外,还含有一种叫做花青素的元素,花青素被誉为第八大营养,是比维生素C还好的自由基清除剂。

     紫薯含有丰富的胡萝卜素β、维生素B1,维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素,可以预防皱纹,防止眼睛疲劳!吃法:把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。紫甘蓝——让你的眼睛远离倦态 紫甘蓝又称红甘蓝,它含有不同大量的维生素,紫甘蓝中的紫色色素就是花青素,它可以预防眼睛疲劳,同时也被公认为具有抗过敏的作用。

     身体容易过敏的人,可以多吃点紫甘蓝,对身体很有好处。吃法:颜色十分鲜艳,切成细丝做成凉拌紫甘蓝沙拉,既漂亮又好吃。

     紫苏——让你的身体一直保持年轻苗条 具有抗氧化的作用,在胡萝卜素β、各种维生素和铁元素等的配合下让身体一直年轻!紫苏醛具有促进消化和清肠作用外,还有强力的杀菌作用和防腐作用,和生食物一起吃能预防食物中毒。

     吃法:把紫苏和冰糖、醋一起做成紫苏醋。兑水喝就可以防止身体衰老哦。菊苣——让肌肤保持年轻光滑 含有花青素,具有很强的抗衰老作用。钾元素的含量也很丰富,可以把体内多余的盐分排出体外,加热会让菊苣的苦味增强,同时花青素也会丧失,所有生吃更健康。

     吃法:和生火腿配着吃非常爽口!在比萨上面放上菊苣,当成比萨沙拉来吃非常好吃,也更加营养。

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