大葱虽好,但是这样吃就等于伤身“毒药”
2017/8/8 大众养生网

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     大葱是生活中很常见的调味剂,在北方更是常见,大部分北方人会拿大葱当主食直接生吃,然后再蘸点酱啃个大馒头。常食大葱对我们的健康非常有益,但是不恰当的食用大葱的方法,也可能对健康不利,今天我们就来聊聊食用大葱时的注意事项。

    

     大葱不能这么吃

     1、葱不能炖狗肉、公鸡肉

     大葱属于辛辣食品,不应和一些易上火的食品一起炖煮,尤其是狗肉、公鸡肉。对于一些已经上火的朋友,这样吃对导致上火问题加重。

     2、吃葱不宜喝蜂蜜

     有句古话说“蜜反生葱”,蜂蜜中的酶类物质会与大葱中的成分发生化学反应,对人体有害,容易造成腹泻,损害肠胃健康。因此,大葱也不宜和蜂蜜同食,大家要注意。

     3、视力不好不吃葱

     中医有“薰辛害目”的说法,因为大葱比较辛辣,吃多了会有损视力,因此,有眼疾的朋友最好不要吃大葱。

    

     4、溃疡病人不吃大葱

     大葱属于比较刺激性的食品,因此,患有肠胃溃疡的朋友,不应生吃辛辣的大葱。

     5、葱不能拌豆腐

     大葱和小葱一样,不能与含钙量较高的食物一起食用,因为葱中的草酸易与钙形成草酸钙,不利于营养物质的消化吸收。过去很多都喜欢用小葱拌豆腐,这其实也是不健康的吃法。

     6、有腋臭者不吃大葱

     现在正是炎热的夏季,夏季是一个很容易出汗的季节,而大葱又是发汗的,在夏季人体应少生食大葱,并且大葱对汗腺的刺激作用比较强,有腋臭的朋友,也应该慎重食用。

    

     这样吃葱更健康

     1、风寒感冒要吃大葱

     中医认为,大葱具有解表发汗、通阳解毒的作用。对于一些体质比较虚弱,容易出现疾病的人,和感冒受凉的朋友,吃一些大葱,发发汗,补充能量,可以使疾病好得更快。

     2、夏季在外饮食要吃大葱

     夏季,很多人都喜欢在夜晚,没有太阳的时候,吃去吃一些小吃,尤其是小龙虾,是很多的夏季的最爱。但是外面制作的食物,可能会出现不卫生的情况,这时生吃一些大葱,可以起到非常好的杀菌、防病的作用。可预防腹泻。

     3、食欲不振者要吃大葱

     夏季,由于气温的炎热,很多人都会出现食欲不振的情况,不想吃东西,也会导致营养补充不足,影响健康。这时,大家不妨吃一些大葱,可以有效的促进食欲。

    

    

    

    

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