爱吃垃圾食品，都是爹妈坑的？！
2016/9/28 丁香医生
把蔬菜吃光光，就给你吃冰淇淋？
不把玩具整理好，就把巧克力收走？
爸妈们还在拿糖果、饼干、饮料等，作为贿赂小朋友做「好事」的奖励吗？或是作为「不听话」的惩罚手段？
作为两个小孩的妈妈，我可以很老实地承认：这种方法真的很奏效，小朋友也很受用。
但是作为专业营养师，我可是要很负责地告诉你，这样的做法非常不利于培养孩子的健康饮食习惯，会分分钟抵消掉平常的辛苦教导。
容易热量摄入过剩，长成小胖子
糖果、饼干、糖饮，这些「奖励」食物，往往热量很高、营养素含量又非常低，给小朋友吃最直接的后果就是导致热量、添加糖和脂肪的过量摄入。
爸妈总是把这类食物当做奖励，时间一长，小朋友就会很容易产生「只要做对事情就有零食奖励」的想法，会期待在「做对事情」而不是「肚子饿」的时候，能有「美好」的零食出现。
即使不饿的时候也会想要吃东西，会额外摄入很多不必要的热量。
而如果把「盘子里的食物一定要吃干净」作为一种惩罚，却不考虑孩子本身是不是已经吃饱，会让他们在肚子已经饱了的时候也继续吃东西。
小朋友会难以正确感受，或是忽视身体传递的真实的吃饱信号，饱了以后还是停不下嘴。
食物被「神化」和「妖化」
作为奖励手段的食物，无形中会被「神化」。小朋友会觉得，这些食物更为高级、更为吸引人、更好，建立正向的情绪反馈。
当有自主选择权的时候，就会更倾向于选择这些食物而不是更健康的食物。
会让孩子在不知不觉中，养成「想要心情好，就要多吃甜食」的习惯。
这种心理是不是很熟悉？是不是感觉说的就是自己？那很有可能说明你小时候就被自己的父母这么「坑」过。
而在类似「吃完胡萝卜，才能吃蛋糕」这样的情形中，把蛋糕的地位抬很高的同时，贬低了胡萝卜的价值，就会被小朋友误解为：胡萝卜是获取更「高级」食物的阻碍。
在被强迫的状态下，小朋友会把健康营养的食物跟负面情绪联系在一起。这些健康营养的食物，在小朋友心里会变得不好吃，在不知不觉中就被「妖化」、被排斥。
而不知情的家人们，可能还暗自窃喜成功地让小朋友把蔬菜吃完了。
家长信息的自相矛盾
家长教导小朋友食物的分类时，应当要告诉他们：有些食物是可以给身体提供丰富营养素的，需要多吃；有些食物吃太多可能会对身体不好，需要少吃。
可是如果，爸妈们告诉小朋友营养价值高的食物要多吃，才会身体倍儿棒，却又把它们当做获得「奖赏食物」的障碍物；同时，又告诉小朋友营养价值低的食物不利于长身体，却又把它们作为奖赏鼓励小朋友，在好好表现时可以尽情享受。
咦？是不是哪里不对呢？
家长传递的这些自相矛盾的信息，会令小朋友感到困惑、无所适从。
这样的教导，非常不利于他们跟食物建立健康的关系。
需要找到适宜的非食物奖励
所以，家长朋友们请多花一点时间留意自家小孩的兴趣爱好，找出能激励他们的非食物奖励其实并不困难。
如果小朋友已经足够大，可以表达自己意见了，一起「头脑风暴」出奖励模式，也会更直接、有效。
这里给出一些例子作为参考：
口头夸奖，技巧是要发自内心、戳中小朋友的点再配合夸张的表情。
铅笔，橡皮檫，小贴纸等，不要平常说买就买，留着作为奖赏物用。
跟父母或者祖父母的特别相处时间，一起听音乐或者玩益智游戏(飞行棋，大富翁等)等。
到书店或者图书馆自己挑选喜欢的书，额外的讲故事时间。
邀请小伙伴到家里玩，甚至过夜。
用餐时挑选餐桌上喜欢的位置，决定跟谁一起坐着吃。
去公园、游泳池、溜冰场、保龄球馆或者看电影。
遇到难缠的亲朋戚友这么办？
还有一种常见情况：可能你平常在家里已经建立出一套完整有效的、非食物的奖励机制了，但是在所难免的，还是会碰到亲戚或者朋友会给小朋友零食奖励，是不是？
这个时候，家长也不必过分紧张：当下带着小朋友大大方方接受并且道谢就是了。
注意事前或者事后要记得跟小朋友讲清楚道理，帮助小朋友建立「食物奖励不比去公园玩或者家人一起做运动来的珍贵」的信念。
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责任编辑：海刃 / 晗月
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