中国这个村的人全世界最长寿,秘诀竟然是……
2017/4/1 丁香医生

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     全世界哪些地区的人最长寿?

     区域长寿研究专家们经过数十年的研究和探访后,发现真的有几个地区的人寿命比其他地区多 10 年,百岁老人也比其他地区多了好几倍。

     这几个地方是:高加索地区、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴和中国广西的巴马。

    

     图片来源:bigbama

     远的不说,就说这离我们最近的巴马长寿村,甚至还出过一位叫兰德祥的老人,曾被当时的皇帝作诗祝过寿,享年 145 岁。

    

     巴马人长寿的秘诀是什么呢?

     1. 空气好

     在全世界范围内,城市空气污染每年造成约 800 万人死亡。而在巴马,不仅山清水秀没有污染,更是从来没有什么雾霾。

     2. 土壤好

     巴马的土壤高钙、高铁、高锌、高硒,富含人体必需的营养。

     3. 水质好

     巴马的饮用水是天然弱碱性水,而我们人体的 pH 值也是偏弱碱性,真是不谋而合。

    

     图片来源:United States Department of Agriculture (2009)

     意大利一位名叫 Pianni de Hushuo 的水质研究专家曾经分析过巴马地区的水质,发现这里的水还富含各种微量营养素,能增强免疫力,相关研究还发在了世界著名的期刊上。

     4. 饮食习惯好

     巴马人的饮食以素食为主,因为海鲜、肉、蛋吃得比较少,不太得心血管疾病,又因为很少喝奶,所以不太得癌症。更重要的是,这里的食物都是纯天然的。

     有越来越多的城市生活的人选择成为「候鸟人」,定期去到那儿释放压力、避世静修、颐养天年。

    

     图片来源:haohaofazhanlvyou

     说到这里,丁当有点编不下去了……

    

    

    

    

    

    

    

    

     真相是……

     1. 并没有「兰德祥」(懒得想)这个老人。

     2.「城市空气污染每年造成约 800 万人死亡」的数据,是信手拈来的,也不会有人查证。

     3. 不存在的意大利专家 Pianni de Hushuo(骗你的胡说)没有研究过巴马的水,而就算水里富含微量元素,也是微到可以忽略不计的。那张图表里的各种百分数,其实是美国 2009 年各营养素摄入不达标的人口比例。

     4. 巴马的人均寿命(期望寿命)约是 76 岁,而在我们看来环境糟糕的北京、上海,人均寿命是 82 岁。

     5. 巴马的老人 90% 以上存在不同程度的营养不良。

     6.「巴马是国际长寿之乡」的说法,源自近 30 年前的 1990 年,只因为 22.4 万人里出了 67 个百岁老人。

     呵!30 年前,癌症在中国还是罕见病呢,或者说那时就算死于癌症都未必知道是癌,但现在癌症已经是全球第二大死亡原因了。时代变化这么快,哪能还揪着老说法不放?

    

     那不知道这些数据怎么办?等着被骗?

     至少你有必要复习一下那些丁当已经科普过很多次的常识:

     1.「喝碱性水才健康」是像来大姨妈一样会定期出现的陈年老谣。

     人体必须要维持一定的酸碱性才能保证各项生理机能正常运行,不会因为食物或饮用水就轻易改变。要是这么容易变,那不得中毒了?

     2. 人获取各种微量营养素,靠的是均衡的膳食。

     水里才多少微量营养素啊?水根本不是微量营养素的主要来源!我们更不可能靠吃土来补钙、补铁,如果最近剁手比较厉害只能吃土的另当别论……

     3. 吃肉、吃鸡蛋不导致心血管疾病,喝牛奶不致癌。

     另外,纯素食不一定就更健康,素食含蛋白质较少,而且植物蛋白的利用率比较低,纯素食还要保证营养均衡是很讲究的,稍不注意就容易营养不良。

     如果你去世界卫生组织的中文网站看下,还应该知道几个关于「长寿」的重要事实。

    

     「长寿」真正的秘密是……

     1. 高收入国家(和地区)的人比低收入的要长寿

     收入水平高,往往医疗水平也高,在非传染性疾病(心脏病、中风、高血压等)的监测和管理方面会做得更好,早发现、早治疗。

     癌症某种程度上可以说是一种「老年病」,50 岁之后更高发。经济越发达的地区,癌症发病率也越高,但因为医疗条件发达,也越容易早发现早治疗,可以减低死亡率。

     反而是那些人均寿命较短的国家和地区,癌症发病率是最低的,为啥?因为人还没等到得癌症那天就死了。

     2. 想延长寿命,首先少抽烟、少喝酒

     虽然空气污染、雾霾跟肺癌发病率有关,但这个关联程度是低于烟草的。

     北京和上海这类发达城市,雾霾都很严重吧?但这些发达地区平均寿命也更长。

     这当然不是说治理雾霾不重要了,而是想告诉大家,如果要从我们自己做起,那第一步一定是远离烟草。

     从世界范围来讲,烟草、饮酒、不健康饮食以及缺乏运动,都是癌症和其它非传染性疾病的 4 个共同危险因素。

     3. 主动权在你自己手里

     遗传、气候、社会等是改变不了的,但最主要的还是自己嘛。

     从古至今,怎么活得更久都是大家关心的话题,健康领域也就成了伪科学和谣言的重灾区。一开始的故事,丁当要是接着编下去,恐怕就会变成卖巴马的水、巴马的土特产的广告了……

     如果还是觉得很难一眼识别各种信手拈来的假数据、假故事和假学术解释,最简单的方法就是:

     身体上的问题,来问丁香医生。

    

    

     封面图来源:xiangshu.com

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