早上空腹能吃香蕉么？
2019/4/24 12:14:48谷传玲 丁香医生

    

     吃!

     有人担心营养学会发布的「摄入过多钾或多镁可能引起中毒」，这是一种过度解读。除非肾功能不全，一般摄入的含钾和镁的食物都不会导致过多引起的中毒。

     香蕉镁含量高达 256 毫克 / 100 克，在常见水果中仅次于椰子和鲜枣；钾含量 43 毫克 / 100 克，仅次于椰子和芦柑。当仁不让是「高钾高镁水果」。

     综合考虑香蕉的热量、血糖负荷值，建议减肥者和血糖高的人控制在 1 根以内，其他人一天不吃其他水果的话，差不多吃 2～3 根达到每天水果推荐量的上限啦～

    

     --关于香蕉的装 X 小知识--

     一口香蕉一口枣，真的会有很奇妙、不可描述的味道产生!不信你试试？

    

     图片来源：Giphy.com

     — 参考文献 —

     [1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京.科学出版社.2014年.186页、198页

     [2]杨月欣.中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京.北京大学医学出版社.2018年.111页

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