软糯无丝、入口即化还香甜,这小香薯太好吃了!
2019/8/5 12:08:28丁香妈妈 丁香医生
红薯,作为便宜、好吃的粗粮,特别有益身体健康。
脂肪和胆固醇含量极低,热量也不算高;
富含维生素 C 、钾和 β-胡萝卜素等身体所需的营养物质;
富含膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,还有助于改善便秘;
做早饭、当减肥餐、偶尔替代主食、下午茶垫垫肚子,真真是极好的呀!
像现在七八月份,正是第一批临安天目山小香薯的成熟季。
身处杭州的丁香妈妈(吃货团队),不顾近 40 度的高温,一行人跑到了临安,给大家淘来了一批血统超级纯正的天目山小香薯。
说起天目山小香薯,可是红薯界炙手可热的「网红」。
图片来源:真实拍摄
薄薄的皮、可爱的迷你个头,掰开见金黄,轻抿像奶油,口感像板栗......
图片来源:真实拍摄
确实,它要是不红,也天理不容。不过,红薯那么多,它咋就这么好吃呢?
小香薯好吃的秘密
临安天目山得天独厚的生态环境
临安天目山,作为我国知名的 4A 级自然保护区,植被覆盖率非常高,被称为「天然氧吧」。
丁香妈妈这次去的小香薯种植基地,就受着天目山的滋养,全年光照足、雨量充沛、还远离污染。
高低起伏的小山,旁边清澈的河流,不知名的花草,让我们忘了炎热,一下子就奔到了这片农田里。
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这样纯净的自然环境,加上当地特有的碱性土壤,真的非常适合红薯生长。
值得一提的是,这里土壤的「硒元素」特别丰富,生长出来的小香薯对人体更为有益。
种足整整 85 天、不打农药
通过 242 项农残检测,很健康
都说一方水土养一方人。从杭州赶到临安需要 2 个多小时的车程,赶到之时正值中午,太阳特别毒辣,但正在田里挖红薯的大爷大妈,对我们的热情比这骄阳还盛。
正在挖红薯的大爷向我们「炫耀」:种小香薯是很讲究的,地垄就要挖这么深,这么宽,才能长出好香薯来。
图片来源:真实拍摄
而且,小香薯生长周期要求很严格。清明之后下种,至少 85 天的生长时间。
说到这里,旁边的阿姨立刻补充:那些不到天数就卖的人,简直坏了良心!糖分不足,甜度差,口感也不够粉糯,可是要砸了天目山小香薯的招牌的!
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也确实可爱,她还指着红薯的叶子给我们看:因为没有打农药,叶子上还有虫子咬过的痕迹,我们的小香薯,可健康了!
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为确保红薯的口感与营养成份,防止土壤板结,农户们采用了「隔年水稻,隔年红薯」的种法。
也正是因为如此种种的坚持,农户们才有底气给小香薯做了足足 242 项的农残检查。
下滑查看超长 242 项检测报告
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图片来源:品牌提供
大家放心,这 242 项的农残检测报告,会跟随着你的小香薯一起寄到您的家中哦!
香甜软糯的正宗小香薯
点下图限时抢
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皮薄、个小,无筋无丝
掰开见金黄,口感像板栗
和一般的红薯口感不同,正宗的临安天目山小香薯,从外形到口感都很与众不同。
粉红粉红的皮,特别的薄,瘦瘦小小的个子,特别可爱。
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无筋无丝,切开即见金黄。
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煮熟以后,黄色更甚,还散发着淡淡的甜香。
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没骗你吧,确实无筋无丝,还都是肉眼可见的皮薄如纸。
这样的小香薯,口感更细腻、粉糯,说是入口即化也毫不夸张,一点都不会觉得腻。
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香甜软糯的正宗小香薯
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下单现挖、经过两道分拣
到手都是超级好的中薯
天目山小香薯分为小薯、中薯、大薯三种个头儿。
一般来说,以中薯为贵,算精品果。丁香妈妈这次主推的,就是品相超好的中薯。
图片来源:真实拍摄
为了让它的新鲜度更好,每一颗天目山小香薯,都是下单现挖,分拣打包后直接寄出的。
挖的时候,农户们就会做第一步的分拣。
图片来源:真实拍摄
来到仓储中心,会进行打包前的二次分拣,才能寄到各位小吃货的手中(每份小香薯都会和一份 242 项的农残检测报告一起寄出)。
图片来源:真实拍摄
收到以后如果不能及时吃,可以散开放干燥阴凉通风处,能保存 30 天左右。
每个运输环节,都是轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止小香薯被折断,但如果小香薯还是有意外断裂,收到货后可直接咨询客服,售后处理很给力哦~
简单快手
随便蒸蒸就好
虽然红薯的吃法很多样,但因为天目山小香薯小、甜、糯、香的特性,再加上正值夏天,所以最建议的吃法还是蒸。
图片来源:真实拍摄
不像大红薯不好蒸熟,它个头小,无需久等,15 分钟左右就熟了。
给宝宝当辅食、做家庭早餐,甚至偶尔替代主食,都是完全没有问题的!
而且现在天热,甜度好,可是小香薯口感最好的时候。
吃到正宗天目山小香薯的人,都爱得不得了。
图片来源:真实评价
丁香妈妈限时开团
限量 5000 份,错过就没了
市面上的天目山小香薯,品质参差不齐,多为大小混发。这次开团,我们对小香薯做了人工的分拣。
主推的是丁香妈妈去现场精选的特级品种——每根约重 60g~150g 的中薯。
限量 5000 份,5斤 / 箱限时开团 39.9 元,「血统」纯正,品相和口味更佳,这价钱可是很划算的!
当然,我们同样预留了小薯和大薯的规格。
小薯很适合给宝宝吃,小小个,非常容易宝宝抓握,售价也更便宜,5 斤 / 箱限时开团 35.9 元。
大薯的个头就很大了,吃的爽,适合做菜,重点是价格最便宜!5 斤 / 箱限时开团,只要 29.9 元!
这批应季的小香薯,错过了,就真是买不到了,赶快抢呀!
香甜软糯的正宗临安小香薯
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温馨提示:红薯虽然营养健康又好吃,但也不建议一次吃太多。
小香薯特别适合夏天吃,尤其适合想用它减肥的宝宝们。但减肥还需要合理膳食配比,只吃红薯营养可不均衡哈!
本文科学审核
丁香医生科学审核团队
商品信息
商品名称:正宗临安天目山小香薯
活动时间:2019-08-05 12:00 至 2019-08-09 24:00
发货时间:下单后 72 小时内陆续安排发货,遇节假日顺延。
查找订单:【丁香医生公众号首页】-【菜单栏「好物」】-【我的】
售后服务:支持 7 天无理由退换。有疑问可在商品详情左下角点击「客服」留言。
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