绝了!冷水泡面,好吃到飞起
2021/7/7 9:08:04 丁香医生
炎炎夏日,吃饭成难题。
躲着烈日一路狂奔到食堂,加入人挤人挤人,冷气不给力,越吃越燥热。
点外卖油腻怕胖,想吃口清爽低脂的,无非是各种沙拉健身餐,没花头……
自己做饭?别闹,大夏天下厨要人命,太太太热了!
是时候表演真正的技术了!
炫耀一番本人近期的饭点华丽配置:
清凉酸甜的「韩式冷面」入口,瞬间感觉工作日的疲惫还能撑一撑。
自己做的!
爽滑劲道的鸡丝拌面,香喷喷到没朋友!
自己做的!
还有伴着浓郁豆香的日式豆乳面,一口一口接一口……
喂你一口,啊~
厨房小白、懒癌患者、放暑假没饭吃的学生党、喊着减肥嘴巴管不住的上班族……
如果你正好在为夏天太热吃什么烦恼,或者控制体重需要找一款好吃的主食替代,又或者是单纯想满足口腹之欲在寻觅美食……
那么这款冷泡荞麦面请你一定要试试!我真的拿生命在爱它,逢人就安利,好不容易等到买手上架迫不及待和你们分享。(抱歉,有点小激动
)
不需要开火蒸煮,泡水就能吃!
低脂高蛋白,主要配料只有荞面粉!
关键是,它!真!的!很!好!吃!(严肃真诚脸.jpg)
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无需开火就能吃
冷泡味道超赞
就,荞麦面界出了一个「叛徒」!
一般的荞麦面,怎么都要煮一下才能吃吧,康在此荞麦面居然不需要开火就能吃!
温水浸泡 20 分钟或者冷水浸泡 40 分钟就能享用太绝了,懒人很难不心动。
别觉得 20 分钟的等待很漫长,你可以在这段时间自由自在去做其他事情,可比蹲在厨房看着火舒服。
再拿上班族来说,提前浸泡好到饭点吃上,不比等外卖、排队买饭快多了嘛~
泡出来的面条根根分别,不易粘连、不易坨!亲测!早上拌好酱汁带去办公室当午餐都可以!(早上泡一袋,早饭和中饭都解决了。)
而且哪怕你泡着泡着忘记了时间,面条还是乖乖等你,不会涨到没法吃。
懒人方便就算了,人家味道还赢你三条街。
不同于一般荞麦面的口感,这款冷泡荞麦面口感爽滑 Q 弹,吃起来就像蕨根粉。(如果你也喜欢这种口感的面食,那它就是你的天菜之选。)
我们在办公室搞了个非官方全看个人喜好的荞麦面盲测,强迫邀请走过路过的各位同事们参与测评。
滑动查看
严谨中带着一丝慌乱的测评现场
测试结果:冷泡荞麦面脱颖而出,就连某挑嘴的同事 Z 都吃到不肯放筷子。
并直接导致刚买了四盒普通荞麦面的同事 W 想退款重买……
还有同事 G 火速下单并发来好评,此处为周末也在努力减脂的女孩儿鼓掌。
总之夏天吃它,凉爽畅快大满足,是懒得开火时候的绝佳选择没错了...
「纯荞麦面,我怕自己调味不好,有调味方法赠送吗?」
贴心如你丁,这边送上三个私家「不开火食谱」供大家参考:
滑动查看韩式凉面食谱▼
滑动查看鸡丝凉面食谱▼
滑动查看日式豆乳面食谱▼
PS:要是实在不会搞酱汁的朋友,直接买一瓶现成的调味汁就可以了。(专区里有超好吃的油醋汁,买它!)
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纯荞麦粉制成
低脂、高蛋白
荞麦面是我们很推荐的主食之选,因为荞麦中的蛋白属于优质蛋白,还含有抗氧化的芦丁。[1]
而且和精致谷物相比,荞麦这种粗粮含有更多 B 族维生素、矿物质和膳食纤维,对促进肠道蠕动、控制体重有一定帮助。[2]
买荞麦面配料选择很关键,自然要荞面粉为先。
而康在此荞麦面,成分干干净净,只有荞麦粉、水、盐。
凑近看,荞麦麦麸颗粒清晰可见。
营养成分同样优秀:
高蛋白——每 100 g 的蛋白质含量为 13.2 g;
低脂——每 100 g 的脂肪含量仅为 2 g;
低钠——每 100 g 的钠含量为 73 mg。
这次丁香家活动价,一盒只要 26 元;
两盒只要 49 元,额外再送一袋;
买五盒 119 元,额外再送一盒!
一盒里面有三袋,每袋有 150 g,可以吃 1~3 次,按照每个人的食量而定。
保质期有 18 个月,趁活动囤几盒太划算了!
高温已经来袭,凉爽少负担的冷泡面,必须安排!
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策划 二毛
图片来源丁香设计团队 & 品牌方提供
科学审核丁香科学严审团
参考文献
[1] 白鸟早奈英(著), 林燕燕(译). 图解远离疾病的营养学[M]. 化学工业出版社, 2018-1.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 人民卫生出版社: 北京, 2016.
商品信息
活动名称:冷泡荞麦面
活动时间:2021-07-07 00:00 至 2021-07-11 24:00
发货时间:工作日下单,3 个工作日内完成发货 (如遇周末 / 节假日则顺延)。
查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】。
售后服务:有疑问可在商品详情左下角点击「客服」留言。
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