21 种偷偷加了很多油的零食!薯片才排第六,第一居然是……
2022/5/19 8:59:06 丁香医生

    

     现在越来越多人关注减肥,关心食物热量了。

     于是我们之前做过一些食物的热量对比,比如:

    

     4 根鸡爪的热量约等于 5 两蒸米饭

     1 包蔬果干的热量约等于 12 根黄瓜

    

     可能是热量太过令人震惊,不少爱好美食的粉丝在后台留言:热量高但好吃啊,我少吃两碗饭不就行了?

     还真不是!

     热量高只是表象,最需要当心的是一不小心吃进去了太多的油和糖,这才是不健康的根本。

    

     中国居民膳食指南建议,每天的油脂摄入总量不要超过总能量的 30%。

     按一个成年女性每天 1800 千卡能量摄入来算,每天的油脂摄入(食物自带 + 烹调用油)建议不超过 60 克,其中饱和脂肪酸不超过 20 克。

    

     这大概相当于 6 个汤勺的油,每 1 汤勺 10 克。

    

     以上为均衡膳食模式下,成年人的膳食脂肪来源。过多的油脂及饱和脂肪摄入,与超重肥胖、2 型糖尿病等慢性病密切相关。

     看起来可能还挺多?其实,很多人的油脂摄入,都超标了!

     它们就藏在常吃的各种零食糕点下午茶里,我们扒到 21 款让你意想不到的油(脂肪)多的零食,油多到惊掉下巴。

     (着急的小伙伴,拉到最后有整理版的脂肪含量排行榜哦~)

     有些东西你知道油多

     但却不知道油那么多

     比如,你最爱的薯条

     想要做出 1 份小薯(75 克)

     需要 120 克土豆加上 10 克油

    

     而吃到停不下来的薯片

     一整包原味的 75 克

     大概会用到 160 克土豆和 26 克的油

    

     还有最爱的辣条

     8 根就相当于 40 克面粉加上 16 克油

    

     最可怕的是咬起来嘎嘣脆的大麻花

     一袋 5 根麻花,居然有 68 克的油

    

     吃完这一盘一天油摄入量就超标了

     注明:以上数据根据配料表、营养成分表的数值估算得出,存在一定的偏差,仅作参考。

     有些东西看着不像有油

     却也是脂肪大户

     咸鲜的手撕鱿鱼条

     一小包居然也有大半勺的油

    

     看起来很清淡健康的蒸蛋糕

     4 个就有 1 勺油

    

     月销几十万的网红日式小饼干

     半包居然有 10 克的油

    

     松软可口的网红小吃华夫饼

     2 小包 4 片就有 20 克油

    

     还有火锅店等位必备的蛋花玉米

     一小包将近 3 勺油

     还没解馋,一天烹调油建议摄入量就够了

    

     香香脆脆的香蕉片,含油量也是很吓人

     一小包就有 30 克的油

    

     最想不到的是一品蛋酥

     含油量高达 64%

     吃三口,两口都是油啊

    

     果真印证了那句

     好吃的东西必须要油油油油油油……

     有些东西你只知道它糖多

     却不知道它油也多

     网红半熟芝士甜品届的代表

     2 小个就有 1 勺油了

    

     酥脆的威化饼干

     1 个也有 20% 的油脂

    

     巧克力党最爱的巧克力派

     一小个就有大半勺的油

    

     看电影标配的爆米花

     一半是糖,还有 1/5 是油

    

     夏天最爱的巧克力冰淇淋棒冰

     吃一根就有 20 克的油(脂肪)了

    

     并不是只有植物油才算油

     起酥油,棕榈油,椰子油,黄油,奶油,猪油

     不管名字听起来多健康

     它们的成分都是纯纯的脂肪

     热量……你懂的!

     还有些号称「健康」的食品

     油多的都可以滴出来

     胃不好的人总爱来两片的消化饼干

     能不能助消化倒是不好说

     吃下去的油脂可是不少

     只要 4 片就有 10 克的油

    

     还有号称非油炸的薯片

     听起来健康不少

     但我们仔细看看配料表

     每 100 克就有 30 克的脂肪

    

     这类薯片其实只是改用了烘烤型

     添加的油脂并不比常规的薯片少

     还有各类「素肉」

     用豆类替代了肉类

     不过油也没少加

     吃 1 块就有 15 克油

    

     和猪肉的脂肪含量其实差不多

     最后一个必须要提的就是果蔬脆了

     要多吃蔬菜水果,可千万别拿这类替代

     油实在太多

    

     日常生活中,适当摄入脂肪是必要的

     但过度摄入就对健康不利

     有些东西偶尔吃吃就好

     如果今天恰好不过是吃了

     一小盒蛋酥

     一块素肉

     一根麻花

     一个半熟芝士

     5 根辣条

    

     最后再来一小把玉米蛋花

    

     你今天的油脂摄入就已经超标了……

     --21 种零食脂肪含量排行榜--

     排名

     加工食品

     脂肪含量/100 克

     21

     蒸蛋糕

     11

     20

     手撕鱿鱼条

     13.5

     19

     薯条

     14

     18

     半熟芝士

     14.5

     17

     巧克力派

     18.2

     16

     威化饼干

     20

     15

     爆米花

     20.9

     14

     日式小圆饼干

     21.3

     13

     辣条

     25

     12

     非油炸薯片

     30.1

     11

     甜甜圈

     30.2

     10

     巧克力冰淇淋棒冰

     31.1

     9

     素肉

     31.2

     8

     华夫饼

     33.5

     7

     消化饼干

     34

     6

     薯片

     35

     5

     香蕉片

     37.7

     4

     蛋花玉米

     39.6

     3

     大麻花

     42.4

     2

     果蔬脆

     42.5

     1?

     一品蛋酥

     64.2

     注:以上食品采购自电商平台的热销产品,同一品类不同品牌的配方会有不同,一定要记得认真看配料表里的脂肪含量哦。

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