【医药天地】深秋“下火”润肺首选罗汉果
2015/10/17 固生堂中医

     深秋时节，稍不注意补水和保暖，就会出现干咳、咽干、咽痛、口干、口渴、腹痛、腹泻等小毛病。出现这类情况，不妨借罗汉果对身体进行饮食调理。

     罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，被人们誉为“神仙果”、“长寿果”。可清热凉血、止咳化痰、滋肺润肠，对伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘等症有辅助治疗作用。

     【来源】本品为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。秋季果实由嫩绿变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。

     【性味】甘，凉。

     【归经】归肺、大肠经。

     【功能主治】清热润肺，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

     “下火”润肺首选罗汉果

     罗汉果凉茶

     广东人一向爱喝凉茶，出现秋燥的咽干口渴症状首先也会想到凉茶，秋季喝凉茶应选择清润养肺的。关键看成分，有罗汉果、竹蔗、玉竹、麦冬成分的就非常适合秋天饮用。比如罗汉果五花茶、茅根竹蔗水等。

     但是，脾虚的人不要喝凉茶。所谓脾虚证，从症状看就是，经常有呕吐、泄泻、水肿等症状的人。如果你本人不懂该怎么选择凉茶功效，那从饮食上平秋燥是最佳选择。

     罗汉果饮

     主要原料：罗汉果20克。

     制作方法：罗汉果置瓷杯内，加开水300克，盖严，闷约30分钟。

     效用说明：清热凉血、止咳化痰、润肺滋肠，是伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘、慢性气管炎等症的良好食疗饮料。

    

     罗汉果杏仁炖瘦肉

     主要原料：罗汉果1个(压碎)，南北杏各10克，猪瘦肉350克。

     制作方法：猪瘦肉洗净切块，放入炖锅，加入罗汉果、南北杏和适量清水，隔水炖煮1.5小时即成。

     效用说明：清热化痰、止咳、润肠通便，尤其适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘的人群食用。

    

     罗汉雪梨汤主要原料：罗汉果1个，雪梨1个。

     制作方法：将雪梨去皮、核，切成碎块；罗汉果洗净，与梨块一起放在锅中，加水适量，共煎30分钟。代茶饮。

     效用说明：本茶具有清热滋阴、润喉消炎的功效。适用于急慢性咽炎、咽痛、咽干、喑哑、咽喉部有异物感、咳痰不爽等症。

     编辑：梁译匀

    

    

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