【来问】家人查出有糖尿病,但怎么都管不住嘴,尤其爱吃水果,怎么办?
2015/12/22 固生堂中医

    

    

    爷爷太固执了,查出有糖尿病,但不论怎么劝都管不住嘴,尤其爱吃水果,怎么办?要解决这类问题,首先了解正确的做法是否如此;如果正确的做法确实如此,那么就要运用健康理论找出适当干预方法。

    

     糖什么是糖尿病

     每个人的血液中都含有糖,也就是血糖。大多数情况下,血糖都是指葡萄糖。葡萄糖是提供能量的营养素,我们体内的细胞活动所需的能量,大部分来自葡萄糖。正常情况下,血糖浓度维持在一个稳定的范围内,才能维持各组织,器官的需要,对血糖起主要调节功能的激素是胰岛素。

     由于种种原因,使得胰岛素的分泌功能出现障碍,引起血液中的葡萄糖含量升高,人体自身如果无法平复这种异常,就出现了糖尿病。所以,糖尿病是一种以慢性血糖水平增高为特征的代谢性疾病。

    

    小贴士在中医学中糖尿病属“消渴病”的范畴。病因病机是“久病入络”,即消渴病久治不愈,伤阴耗气,痰热郁结,阻于脉络,形成微型症瘕。

    

    糖尿病患者能吃水果

     很多人都认为糖尿病患者不能吃水果,因此完全戒避水果,这是不正确的。

     因为水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,此外水果中还含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些营养对糖尿病患者是有益的。所以,只要掌握了科学的方法,在血糖已得到有效控制的情况下,糖尿病患者并不是绝对不能食用水果的。

     糖尿病患者如何科学地食用水果

     虽然糖尿病患者可以适当食用水果,但对于含糖高的品种,如香蕉最好不吃。应选择维生素及纤维素含量丰富而糖含量较低的水果,如橘子、菠萝、梨、苹果、橙子、葡萄等。

     一些瓜果,如西瓜、甜瓜、白兰瓜、哈密瓜等水果,即使并不甜,但食用量大也会致使血糖升高,要限量食用。

     不管哪一种水果,都不要一次性吃太多。一般水果一次食用不应超过50克,瓜果应不超过150克,较大的水果应该分次食用,并相应减少主食的食用量。

    

    什么时间吃水果及食用前后的监测

     吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或体力活动后,作为对能量和营养素的补充。

     通常可选在上午九点半或下午三点半左右,也可在晚饭后一小时或睡前一小时吃。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺负担。每个人的情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。

     各种瓜果含糖量

    小贴士

     家中有血糖仪的患者,在吃水果前及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解能否吃这种水果、吃得是否过量有很大帮助。

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