涨姿势 | 夏天来了，养生食谱请收好
2016/5/30 固生堂中医

    

     最近天气反反复复，身在广州的小固，天天伴着夏(han)天(chou)的味道上下班……不知道全国各地的小伙伴们感受如何呢？小固温馨提醒，这个时候要格外注意做好身体的调养，为平安度过整个夏天打好基础哟!

     1鸡蛋相当于一个“微型营养库”，是夏天快速补充身体所需营养成分的首选食物。

     夏天容易出现心火旺，还可以吃鸭蛋来缓解。鸭蛋偏凉性且带点腥味，不但可以去心火，还可补充由于出汗较多所丢失的钠盐。

     2夏天炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。

     3立夏后常因气候燥热而食欲不振，其实这是因为湿热蕴积在内，肠胃缺乏运化动力的反映。调养胃气，让胃口这个吸收营养的“加油站”动力十足，才更有利于食物的消化与吸收。

     早晚喝些大米或薏米粥，体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。

     4夏季更易发生脾胃不和及脾虚等症状。酸味食物有助于增强脾胃的消化功能，常吃一些番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果，能够敛汗祛湿，有助于生津解渴、健脾消食。

     5春夏交替时节，煲点沙参玉竹排骨汤，每次喝一小碗，嗓子就不会干了。沙参、玉竹是炖汤的百搭食材，在广式靓汤中，这两样食材是必不可少的。

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