医药天地 | 鹿角胶温补肝肾、益精养血之佳品
2016/12/20 固生堂中医
【名称】鹿角胶
【别名】白胶(《本经》)，鹿胶(《本经逢原》)。
【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块。
【性味归经】甘咸，温。入肝、肾经。
【功能主治】补血，益精。治肾气不足，虚劳羸瘦，腰痛，阴疽，男子阳痿、滑精，妇女子宫虚冷，崩漏，带下。
【用法用量】内服：开水或黄酒溶化，2～4钱；或入丸、散、膏剂。
【注意】阴虚阳亢者忌服。
①《本草经集注》："得火良。畏大黄。"
②《本草经疏》："肾虚有火者不宜用，以其偏于补阳也；上焦有痰热及胃家有火者不宜用，以其性热复腻滞难化也。凡吐血下血，系阴虚火炽者，概不得服。"
③《本草汇言》："肠胃有郁火者，阳有余阴不足者，诸病因血热者，俱忌用之。苟非精寒血冷，阳衰命门无火者，不可概用。"
【性状】性状鉴别，呈方块状，长宽各2-3cm，厚约0.5cm，表面棕红或棕色，光滑，半透明。有的一端有黄白色多孔性薄层。质坚而脆，易破碎，断面光洁有光泽，对光透视不混浊。气无，味微甜。
【化学成分】参见鹿角条。含胶质、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、氨基酸及氮化物等。
【药理作用】
1.对人体的淋巴母细胞转化有促进作用，效果较大肠菌脂多糖强。
2.对血细胞的影响：能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加。
3.对肌营养及钙的影响：3.1.对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证，有显着的防治和治疗作用。
3.2.促进钙的吸收和体内的潴留，使血中钙略有增高，这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关，钙能降低毛细血管通透性，使渗出减少，有消炎、消肿和抗过敏作用。
提一提
鹿角胶入药历史有两千多年，始载于《神农本草经》中，古时称其为“鹿角仙胶”。鹿角胶具有滋补肝肾，添精止血的功效，可用于治疗虚劳羸弱，腰膝酸痛，夜梦遗精，崩漏带下等症。近年来研究发现鹿角胶有增加白细胞，治疗大脑水肿等作用，用于治疗癌症化疗后的后遗症，为老药新用开辟了新途径。
秋冬季节是进补的好时节，鹿角胶是一种非常滋补的食物，大家可以适当的摄入。鹿角胶的吃法也是有很多的，要进补就应该选择适合自己的方法，同时还应该注意鹿角胶的摄入量，不要进补过度，才能够保证鹿角胶的效果。
鹿角胶煲粥
原料：
鹿角胶20克，粳米100克，生姜3片。
制法:
先煮粳米做粥，待沸后加入鹿角胶、生姜同煮成粥。
功效：补肾阳，益精血。适宜于肾气不足、虚劳，男子阳痿早泄、遗精、腰痛，妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等症。
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