致癌物—竟是因为家里放了它,速看速清理!
2016/8/18 华慧大健康

    

     住在同一屋檐下的人,生活习惯和饮食习惯相同,在此过程中会接触到同样的致癌风险。

     菜板上的致癌因素,主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,是一级致癌物,摄入1毫克就可能致癌,一次性摄入20毫克就能致命。

     菜板上的致癌因素,主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,是一级致癌物,摄入1毫克就可能致癌,一次性摄入20毫克就能致命。

    

    

     但是普通用水清洗并不能洗掉黄曲霉素,可以采取以下方法:

     一是撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。

     二是醋消毒,洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。

     三是洗洁精清洁。

     还有一点务必注意:家里最好是两个菜板,生熟分开使用。

    

     日常生活中,

     其实细菌极易繁殖的地方

     也不仅仅是砧板!

     筷子超过6个月就会生成致癌物质,

     厨房抹布只能用2周……

    

    


     如果家里一些日用品不及时更换,

     非常不利于我们的身体健康。

     下面来为你盘点一下

     有哪些日用品需要及时更换。

    

    


     筷子极易滋生一级致癌物

     专家通过显微镜观察发现,筷子使用时间越长,细菌数量越高。理论上,竹制、木制筷子应该3~6个月更换一次,使用期限超过6个月以的筷子,可能会滋生黄曲霉素。

     虽然黄曲霉毒素的确是一部分肝癌的诱因,但前提是需要到达一定剂量,因此不必过于紧张。

     如何判断筷子需要更换

     筷子变色、霉斑

     就餐前应仔细观察一下筷子表面是否有斑点。已经变色和出现霉斑的筷子,极有可能滋生了黄曲霉素,最好赶紧更换。

     刮痕、磨损

     为了延长使用寿命,生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用漆——生漆,以便让筷子表面不易被细菌附着。但筷子使用时间过长,表面的生漆会脱落或破损,使筷子表面变得粗糙,容易使微生物残留、滋生。因此,一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,就要及时更换。

     异味

     筷子出现弯曲、变形,看上去很潮湿或闻起来有明显酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。

    

     三招帮你延长筷子“寿命”

     吃饭时不要咬筷子

     如果筷子头被咬坏,表面的凹槽会沾上许多残留食屑、油腻等脏物,若清洗不净,就会繁殖各种细菌。

     不要用吃饭的筷子煎炸食物

     竹木筷子煎炸后会碳化变黑,硬度变差,容易发霉、掉渣、藏污纳垢,而漆筷中含有铅、铬等重金属,经煎炸可能有重金属中毒和致癌的风险。

     避免酸性、碱性清洁液

     清洗筷子,不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液,以免伤害筷子表面,令外层的防水漆脱落。

    

     日用品更换时间周期餐具

     5-7个月换一次。用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会大大增加。医生建议,除了日常勤消毒外,至少半年要更换一次。

    

     浴球

     3个月换一次。浴球擦用久了会沾上死皮,滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次,每个季度换个新浴球。

    

     牙刷

     3-4个月换一次。牙刷使用后应冲洗干净,竖立晾干。一旦发现刷毛磨损,应随时更换。每把牙刷使用寿命约为3个月。最好3个月内及时更换,否则上面会粘满细菌。

    

     毛巾

     2-4个月换一次。毛巾是纤维织物,使用时间长了,深入纤维缝隙内的细菌很难清除,清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量,并不能永久清除细菌。

    

     耳机

     每周用酒精消毒。耳机用脏了应用酒精消毒,并远离灰尘放好。

    

     睫毛膏

     3个月换一次。睫毛膏是你化妆包里最大的细菌传染源。如果长时间使用同一支睫毛膏,不但达不到理想化妆效果,刷头上长期沾染和积聚的细菌还可能让眼睛发炎。

    

     枕套

     每周都要换洗。枕头容易沾染汗水、口水、头皮屑和尘螨,所以要及时更换。

    

     购物袋

     用后立即洗。购物袋易传播来自生肉和蔬菜上的粪便、细菌。及时清洗可去除99.9%以上的细菌。

    

     (来源:北京卫视、央视财经、CCTV4、楚天都市报 | 编辑:小零)

    

    

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