每天只吃大米饭?其实这五种食物才是主食中的“营养冠军”!
2018/8/27 17:54:10 身体密码

     平时只吃米饭的你亏大了!下面五种食物才是主食中的营养冠军~

     燕麦

    

     燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,而且他的氨基酸构成和消化吸收率也比较高;除了这个优势外,燕麦还有丰富的葡聚糖,它可以帮助人体调控血糖和血脂。

     红薯

    

     在淀粉类食物中,红薯的胡萝卜素含量最为丰富,每100g中含有750mg左右,一般来说,健康的成年人每天吃200g红薯,也就是半块左右,就能够满足一天所需的胡萝卜素了。

     荞麦

    

     荞麦中的膳食纤维含量较高,每100g中含有13.3g左右,而大米中的膳食纤维含量仅为0.7g,另外,荞麦中特有保健成分芦丁、槲皮素等都能够起到帮助调节餐后血糖的作用,非常适合糖尿病人食用。

     芸豆

    

     芸豆中的钙含量丰富,每100g带皮芸豆中,含有钙元素349mg,差不多是黄豆的两倍左右。

     土豆

    

     土豆中的维生素C含量较为突出,普遍高于大多数根茎和茄果类蔬菜,另外土豆中的淀粉含量较高,可以起到保护维生素C的作用

     点击“阅读原文”观看完整视频~

    http://weixin.100md.com
返回 身体密码 返回首页 返回百拇医药