这样吃鱼会把虫子吃进肚里！已有3500万人中招，看看有你吗
2019/2/19罗林邀请您关注? 心易调理

    

    

    

    

    

    

    

     "肝吸虫"为何物？

    

    

    

    

     人类为何会感染肝吸虫？

    

    

    

    

    

     为何淡水鱼更容易感染肝吸虫？

    

    

    

    

     被肝吸虫感染后，会有什么反应？

    

    

    

    

    

     该如何预防？

    

    

    

     对于肝吸虫而言，只有在90-100℃的温度下持续加热15秒以上才能将其灭活，低温热水根本无法彻底杀灭肝吸虫。除此之外，一定要注意案板、刀具、筷子等餐具必须要生熟分开，而且要定期进行煮沸消毒。

     最后，建议大家可以定期去医院进行检查，一旦发现被肝吸虫感染，应该立即进行规范治疗。

    

     调料可以杀灭生鱼片中的肝吸虫？

    

     这则言论纯属“无稽之谈”，请不要以身试“虫”，这类物质对于肝吸虫并不存在“杀灭”作用。

    

    

     该如何健康吃鱼？

    

     1、食鱼需适量：《中国居民膳食指南》(2016版)建议每人每日要摄入40-75克水产品，无论是鱼虾还是螃蟹，都应适量食用。

     2、蒸煮炖更靠谱：建议选择蒸煮炖等烹调方式，还原食物的鲜美，保留更多的营养物质。减少煎炸炒烤(鱼)的食用次数，避免摄入由于高温烹调所产生的有毒物质。

    

     3、拒绝食用各种“腌制鱼肉”：和新鲜鱼肉相比，腌制鱼中含有更多的亚硝酸盐物质，经常摄入容易增加致癌的风险。除此之外，腌制鱼肉中含有较多的食盐，大量摄入容易增加高血压、胃癌等疾病的患病几率。

     “病从口入，毒从食进”，鱼虾是建议各位经常吃的一种食物，但在生活中要严格注意饮食安全，从根本杜绝感染“肝吸虫”，不吃生食，完全加热，降低风险。

    

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