冬天喝鸡汤需加料
2016/1/1 家庭保健报健康家园

    

     生姜 加入生姜,可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力。搭配鸡汤对于风寒感冒更有帮助,食一碗生姜鸡汤,赶走体内寒气,起到防寒养生的作用。

     枸杞 加入枸杞能平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物,能起到降低胆固醇的作用。

     人参 入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感冒的几率。

     板栗 板栗在我国北方地区随处可见,它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温,能厚肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。

     柠檬 柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特,同时还可增加额外的维生素C摄入量。

     香菇 香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用。

    

    

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