大寒了 男人不可少的食补方
2016/1/20 家庭保健报健康家园

    

     1枸杞汤

    

     枸杞子、桑葚子、红枣各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山药30克,瘦肉10克炖汤喝,每日1次。适用于头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。

     2杞栗羊肉汤

    

     枸杞子15克,栗子30克,羊肉300克,调料适量。将羊肉洗净切块,与栗子肉、枸杞子同放锅内,加水煮沸后调味,煮至羊肉熟后即可。此为1日量,分2 次服食。该药膳有养阴益肾、健脾益气的功效。适用于畏寒怕冷、腰膝酸软、神疲乏力、精力减退、记忆力下降、失眠心悸、多梦健忘者。

     3核桃莲子粥

    

     核桃仁20克,莲子18克,芡实18克,大米60克,同煮成粥,调味后食用。适用于头晕目眩、腰痛、神疲乏力,浮肿、夜尿量多,舌质淡,苔薄白,脉沉细等。

     4鹿角胶牛奶

    

     鹿角胶10克,牛奶250毫升。将牛奶煮沸,把鹿角胶放热水中溶化,加入牛奶中调匀,再加蜂蜜少许服用。此为1日量,分2次食用。该药膳有补肾阳、益精血的功效,适用于肾气不足引起的阳痿早泄、遗精、腰膝冷痛、四肢不温者。

     5枸杞肉丝冬笋

    

     枸杞、冬笋各30克,瘦猪肉10克,猪油、食盐、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热,投入肉丝和笋丝炒至熟,放入其它作料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、面色晦暗、手足心热等。

    

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