春茶上市，当心这3个买茶陷阱
2016/4/17 家庭保健报健康家园

     经过了一个漫长的寒冬，清明前后，各类春茶也陆续上市啦!春茶是一年当中茶叶含量最高的茶叶，是越冬后茶树第一次萌

     发的芽叶采制而成的茶，也是茶客们的最爱。

     受产地、地理位置、气候的不同，不同品类的春茶上市的时间也是不一样的。此外，全国各大茶区都可能出现小批量早采，所制春茶数量有限，如果不是当地人或者在当地有朋友，一般很少能够买到。对于在非茶区的茶友们，小编盘点了3种典型的茶叶消费陷阱，供茶友们参考。

     陷阱一：陈茶翻新

     时值四月，春茶上市，可是市场上已冒出大量的“当季新茶”、“明前茶”之类的商品，吸引了大量茶友的关注。由于春茶刚上市，数量不多，而且与陈茶相比，无论是在香气、口感、营养上都有很大不同。

     陈茶翻新不仅成本低廉，还能把去年卖不完的茶再利用，所以有一些经销商格外青睐这种欺瞒消费者的手段。据小编了解，最常见的陈茶翻新现象存在于西湖龙井。对一般茶友来说，讲究新鲜的绿茶是否经过翻新会相对容易看出来，若遇到过早上市的新茶，大家记得要多留个心眼。

     西湖龙井头采在3月15日前后和3月25日前后，大规模采摘从3月20日开始，所以最适宜购买的时间为3月30日之后。

     陷阱二：以次充好

     如果你有逛茶叶市场的习惯，不难发现满大街的茶叶店都打出“古树茶”、“纯料茶”的旗号，价格更是参差不齐。其实真正的“古树茶”是很珍贵的，“纯料”更是罕见，价格可想而知，如果你想要用大白菜的价格买到所谓的春茶，那么小编只能告诉你，这实在是太天真了。

     一定要根据茶叶的形状来辨别好坏。西湖龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿(黄)明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

     陷阱三：“三无”茶叶

     现在网购茶叶已经成为一种潮流，年轻消费群体习惯在网上买茶，有些网络上的散茶无生产日期、无生产厂家，也没有经过有关部门的安全检测，往往达不到食用标准，其实要买到安全可靠的茶并不难，选择品牌茶企的出品就可以了，尤其是大品牌，通常会有性价比较高的茶，最重要的是质量安全过关，消费者无忧。

     茶叶是我们每天接触的食品，其质量安全必须得过关，小编刚才所说的“陈茶翻新”、“以次充好”、“三无茶叶”都是一些不法商家的常用伎俩，此处特别提醒茶友们，遇到以上现象请谨慎，最好还是通过选择可靠、正规的品牌进行购买。

     本月，本报联合浙江杭州日报、福建东南早报联合推出“春茶抢‘鲜’购”，将来自原产地、高品质的春茶推荐给读者朋友们，让广大读者和消费者今春抢上“鲜”。

     御牌西湖龙井公司在西湖龙井茶产区“万担茶乡”龙坞建有1781亩无公害茶叶基地。常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了御牌西湖龙井茶超群品质。御牌西湖龙井拥有“杭州市农业龙头企业”，“浙江老字号”，“浙江省著名商标”等荣誉称号，2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。

     御牌西湖龙井每一盒茶叶都经过精挑细选，包装盒全部由国内优质厂家生产，非常适宜拿来送礼，外形精巧又低调，更重要的是茶叶品质过硬。茶叶的外形和内质，火候的把握和力度、手位都恰到好处。

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     安溪铁观音发源于福建省安溪县，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、清热降火等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

     儒家系列铁观音严格按照传统手工制作，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮；汤味滑、活、厚，香气浓郁、观音韵明显，回味甘甜，口齿留香；叶底色黄绿，有光泽，底片柔软。

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     健康坊购物指南

     方式一 电话预订，全国包邮。拨打400-629-8682预订商品，留下收货人信息及地址(汇款单一定要填写好收货人详细的电话、地址、姓名，并在附言中填写所购商品的名称)。汇款地址：黑龙江省哈尔滨市道里区建国街326号，收款人：家庭保健报社,邮编：150010。

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