香肠和土豆的奇妙之旅,唤醒你的味蕾!
2016/12/28 家庭保健报健康家园

    

     可能是天气冷的缘故

     小编最近变得好爱吃啊!

     特别爱吃肉啊!

     于是就翻翻翻各种食谱

     想着变个花样

     刺激一下麻木的味蕾

     于是找到了这个——香肠炒土豆

     决定好好试一试

    

     需要准备的食材有:

     天赐香肠两根,土豆一个,葱一根,蒜一瓣,酱油适量,盐少许,孜然少许,老干妈酱一勺。

     做法:

     1、天赐香肠切成0.5厘米厚的片。

     2、土豆切成1厘米见方的小丁,放在清水中泡一会。

     3、油热后放入土豆,小火炸5~8分钟,土豆表面有焦黄的一层即可。

     4、小葱洗净切细,蒜拍扁切碎。

     5、锅中倒入2勺油,倒入香肠炒至香肠表面微焦,这时候油变得香香的,呈焦黄色。

     6、放入一勺老干妈炒匀,放入土豆,倒少许酱油调色,加适量盐,出锅时撒上少许孜然,香葱。

     这道能够刺激到味蕾的香肠炒土豆就制作好了!麻辣味儿的香肠焦焦的,配上焦皮的土豆和美味的孜然,简直太美味了!

     不过,香肠小编选的是天赐香肠。

    

     天赐香肠材料上乘,原生态散养猪肉,选用翠屏环绕的清江两岸散养农家土猪肉,只挑选肩胛和后腿肉部分的纯精肉。

     纯手工制作,严格工艺流程控制,按照严格比例进行肥瘦搭配手工拌料使得调料和肉均匀融合,充分入味。

     天赐香肠在沿用古法工艺的基础上,不断创新,始终坚持对高品质味觉的探索,采用无烟熏工艺,将干湿度和咸度调整到最佳,更贴近当代人们健康和美味的要求。

     匠心惠制,有麻辣鲜香与广式清甜两种口味,广式香肠甜而不腻、甜香醇厚,麻辣香肠麻辣鲜香、肉和调料的味道相得益彰层次分明。

    

     购买请点击链接:

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