以前玉米都煮错了，快来学学正确的方法吧！
2018/2/23 家庭保健报健康家园

    

     玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，也特别美味。那么如何煮出最好吃的玉米呢？

    

     煮玉米小贴士

    

     一定要选择新鲜玉米，最好是选择刚刚采收的玉米，因为玉米的糖分会随着时间而慢慢流失。水煮玉米，一定要连同玉米皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳更香软。

     还有一点要注意的是，不要在水煮玉米的过程中加盐，而是煮熟后再涂上盐水，这样做不会让玉米粒表面变皱，更不需要大量的盐。

    

     这么煮玉米才好吃

     01

     先把玉米的根部切断

    

     02

     再把玉米顶端的三四片叶子剥掉

    

     03

     煮5分钟转小火，用筷子不时翻动

    

     04

     用2g的盐加上50ml的水调配成盐水

    

     05

     筷子戳，熟就取出冷却2分钟，剥开

    

     06

     把盐水涂在玉米表面

    

     07

     趁热享用美味玉米

    

     以这种方式煮出来的玉米，在咬下玉米粒时会有噗滋噗滋的声音，清甜多汁的口感，绝对让你陶醉其中。还等什么？做来尝尝!

     编辑：刘迪(来源 网络综合)

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