长黑斑的香蕉还能吃吗？关于水果的小秘密……
2018/7/3 8:05:00 家庭保健报健康家园

    

    

     夏天，没什么比吹着空调，吃个冰镇水果更幸福的事了。在决定吃什么之前，先来看看水果们的小秘密吧。

    

    

     葡萄上的白霜有害吗？

     白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，对人体无害，而且说明葡萄新鲜，不必非要洗掉。浸泡 + 冲洗，就能放心吃了。

     长黑斑的香蕉能吃吗？

     香蕉变黑原因很多，可能是因为受伤、低温，或者熟透了。但只要果肉没长霉、没变味，就可以吃。

    

     吃了荔枝会酒驾？

     荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或等几分钟，就没事了。

     苹果皮上带蜡能吃吗？

     无论是苹果自带的天然果蜡，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。不喜欢的朋友可以削皮就好了。

    

     吃香蕉可以缓解便秘？

     香蕉对大多数人来说并不能缓解便秘，如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。

     番茄是水果还是蔬菜？

     水果和蔬菜，其实是商业分类，生物学上不讲究这个，番茄就是一种果实。营养上说，它糖分少，热量低，不论做蔬菜还是做水果，吃了总没错。

    

     编辑：刘迪(来源 丁香医生)

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