紫菜加点醋，堪比冬虫夏草！每天一勺，软化血管降三高~
2018/9/11 6:50:00 家庭保健报健康家园

    

     全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。改变不良生活方式，控制血压、血脂，防止栓塞等，都是预防心脑血管疾病的有效措施。

    

     今天，小编给您推荐一个更加简单有效的方法，自制预防心脑血管疾病的饮品“紫菜醋”。

     为什么要选择紫菜呢？

     在古代，紫菜一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美，深受人们喜爱。紫菜营养丰富，既可作为美食，也属于一味中药。

    

     护心血管

     增强心肌的收缩力，降低血液粘度，起到降血压和降血脂的作用，对空腹血糖具有抑制作用，对降血糖作用明显。

     提高免疫力

     免疫力是我们抵抗一切疾病的保护伞。紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而起到提高免疫力的作用。

     延缓衰老

     日本人的长寿和他们饮食不无关系，紫菜就是日本人的长寿菜，其可以抗氧化延缓衰老。同时，紫菜还能保护肝脏细胞，降低肝脏毒性。

    

     专家推荐美味紫菜醋

    

     ?原料：紫菜、陈醋、姜、红糖。

     ?做法：姜洗干净后，带皮直接放进玻璃瓶中。切记不要用塑料瓶，因为醋酸容易让塑料的有害成分溶解出来。

     放入红糖，注意红糖与醋的比例是1：3。一定要挑选健康安全的陈醋，购买时需注意避免勾兑或添加色素和香精的醋，可购买无添加的酿造醋，好的酿造醋会有挂壁的现象。

     ?作用：净化血管、排毒、降压降脂。

    

     放一些紫菜，再放一些醋，醋要超过紫菜的一半，放置两周以上最好。注意放紫菜的时候不要贪多，因为紫菜会吸水。同时在制作过程中，要保证食材都没有沾油，这样放置两周以上都不会变质。

     生姜

     醋泡姜具有护心、养胃、减肥、防脱发，预防慢性病，提升人体阳气的作用。

     我们常说：万病皆损于阳气，这样吃姜，补气升阳，作用远远胜过补药。

     红糖

     红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。不过红糖的糖分很高，不宜过量。

     温馨提示

     ◆紫菜醋正常人用量小半杯即可。

     ◆不要空腹喝，最好在餐后或者两餐之间喝。不要凉喝，一定要兑一点温水热喝。

     ◆因含有红糖，不建议糖尿病患者饮用。常喝紫菜醋还可以预防皮肤干燥。

     编辑：刘迪(来源 名家名方)

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