家庭实用小妙方,冬季养生有“膏”招
2017/1/2 健康养生

     《黄帝内经》云:“春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也,人亦应之。”冬季调补正是顺应“生机潜伏,阳气内藏”的养生之道。中医进补,四季皆可,但服用膏方,则以冬季为宜。今天为大家推荐几款平时在家也可以做的养生膏方。此类膏方材料易购,制作简单,希望越来越多的人们通过膏方的调补强身健体,筑起防病治病的铜墙铁壁。

    

     何为膏方

     膏方,又名膏剂,是以其剂型为名,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏的含义较广:如指物,以油脂为膏;如指形态,以凝而不固称膏;如指口味,以甘姜滑腴为膏。《山海经》中说:“言味好皆滑为膏”,如指内容,以为物之精粹,如指作用,以滋养膏润为长。

    

     膏方的优点1、道地药材——选择道地药材和名贵中药材组成的方剂,并将中药饮片经多次煎熬、去渣、浓缩,再加入辅料,如蜂蜜、阿胶、鹿角胶等收膏,形成稠厚的糊状,以达到补虚祛疾、调理机体的疗效。具有药物浓度高、体积小,药性稳定,口感适宜,容易贮藏和携带,便于长期服用的优点。

     2、中医治未病思想——用膏方治未病,可以做到未病先防,既病防变,病后康复。

    

     咳嗽

     润肺防咳,推荐以下三种蜜膏,大家可根据自身的情况,选一种来服用。这三种蜜膏都有清热化痰、止咳定喘的作用,自己在家做也很方便。

    

     壹

     川贝二冬膏

     【原料】川贝母100克,天冬、麦冬各100克,蜂蜜。

     【制法】川贝母研极细末,天冬、麦冬洗净加水煎汁三次,过滤取汁浓缩成膏,每100克清膏加蜂蜜50克,和匀,瓷瓶收贮。

     【适应症】用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、痰少。每服10克,一日2次,白开水冲服。

     贰

     秋梨膏

     【原料】雪梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80克。

     【制法】

     (1)把梨擦成梨蓉和梨汁,将干红枣洗净去核、生姜去皮切丝;

     (2)将上述材料加冰糖入锅,小火煮约30分钟;

     (3)用漏勺漏去梨渣红枣和姜丝,小火熬煮梨汁黏稠如膏;

     (4)停火,调入蜂蜜,拌匀后装瓶备用。

     【适应症】用于久咳,痰少、口燥咽干。白开水调服,每日三次。

    

     叁

     银耳膏

     【原料】银耳、百合各50克。

     【制法】银耳、百合浸泡发透后,将银耳分成数片,加水煎沸,再用文火煎至银耳、百合熟烂为止。再取两枚鸡蛋清,放入少许水搅匀,加蜂蜜和少许水,用小火浓缩成膏。关火,冷却后放入瓶中。每次10克,每天3次。

     哮喘

     有些人一旦受到冷空气刺激,加上一些过敏性粉尘,很容易引发哮喘。此时,不妨吃点柿饼姜蜜膏。

    

     柿饼姜蜜膏

     【原料】柿饼、鲜姜、蜂蜜各100克。

     【制法】柿饼切碎,鲜姜去皮切丝,将二者共捣如泥后放入瓷碗中,再兑入100毫升蜂蜜,搅拌均匀。最后入蒸锅中蒸两个小时即成。服用时不用开水冲,直接食用,每次服10克,早晚各1次。

     【功效】柿饼具有清热生津、止咳平喘的作用。鲜姜其味辛辣,可以化痰止咳、温中止呕。蜂蜜既能补气益肺,又能润肺止咳,对虚劳咳嗽、气喘无力者很适用。

     失眠

     中医认为,桑椹有补益肝肾、改善肾功能的功效,还可以减轻神经衰弱症状。同时,它的营养价值相当于苹果、葡萄的五倍左右,因为含有大量的膳食纤维,食用后可以促进肠蠕动,减轻肾脏负担,排毒养颜。

    

     桑椹蜜膏

     【原料】鲜桑椹1000克(干品500克),蜂蜜300克。

     【制法】桑椹洗净加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次。合并3次煎液,再以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。每次10克,以沸水冲化饮用,每日2次。

     【适应症】此方具有滋补肝肾,聪耳明目的功效。适用于失眠健忘、目暗耳鸣、烦渴及须发早白等症。

     便秘

     花生仁、杏仁、芝麻都含有不饱和脂肪酸,能润肠通便,蜂蜜也有润肠通便的作用。以下这款三仁蜜膏则推荐给有便秘困扰的朋友。

    

     三仁蜜膏

     【原料】花生60克,杏仁20克,芝麻40克,蜂蜜60克。

     【制法】把三仁分别炒熟,放入搅拌机中搅碎。然后将蜂蜜放入打碎的三仁中,搅拌均匀,放入密封的深色剥离罐中。每天早晚各吃1次,每次食用5~10克。儿童减半。

     手脚冰凉

     天一冷,很多人尤其是女孩子稍不注意就手脚冰凉,不妨做点姜枣膏,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身。

    

     红糖枸杞姜枣膏

     【原料】老姜、枸杞、大枣。

     【制法】老姜打成泥,过滤取汁。将枸杞打碎, 红枣蒸熟去核打成泥,一并放入姜汁中,混匀。再将全部打好的姜汁红枣枸杞泥倒入锅中,大火烧开,再放入红糖,小火熬制成粘稠状即可。

     【功效】防治风寒感冒,暖宫,治疗痛经,祛除胃寒,暖胃,驱寒除湿,改善手脚冰冷,美容养颜令面色红润等。

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