营养治疗 | 消化性溃疡饮食治疗
2017/3/1 健康养生

     消化性溃疡(又被称为胃和十二指肠溃疡)的病因除了消化道内的因素外,也和患者持续和过度的精神紧张、情绪激动和忧郁等神经、精神因素有关。

    

     消化性溃疡除了药物治疗,饮食治疗也是不可缺少的重要措施之一。饮食治疗的目的是减少和中和胃酸分泌,维持胃肠上皮组织的抵抗力,减轻患者不适感,促进溃疡愈合,恢复良好的营养状况,防止复发。

    

     适合消化性溃疡患者的饮食需要考虑富含全面的营养素:

     1)足量的蛋白质:每天每公斤体重1克,以促进溃疡面的修复。建议以优质蛋白质为主,如鱼肉、蛋、奶制品等;

     2)脂肪:适量脂肪可抑制胃酸分泌,每天可摄入70~90克左右,建议以植物油等不饱和脂肪酸含量高的油脂为主;

     3)碳水化合物:既无刺激胃酸分泌的作用,也无抑制胃酸分泌的作用,可作为溃疡病病人能量供给的主要来源。

     4)维生素矿物质:抗酸药会影响部分微量元素的吸收。建议每日摄入充足的维生素,有利于溃疡面的愈合;

    

     消化性溃疡病患者所吃的食物必须切碎煮烂。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、闷等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等方法加工食物。

    

    

    

    

    

    

    

    

     另外,少食多餐也是个好习惯。一方面可以持续中和胃酸,另一方面可以保证营养的供给,有利于溃疡的愈合。同时也可以补充一些特殊医学用途配方食品,易于消化吸收,且营养全面,有利于溃疡面的愈合。

    

    

     立适康均衡全营养粉,提供全面均衡营养,有助改善营养状况,且无胆固醇富含人体所需要的各种营养素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪酸和膳食纤维。即可作为单一营养来源,也可以作为日常饮食的营养补充,提供病人所需营养,促进溃疡面的愈合。

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