买了两袋纯牛奶, 在家里自己做冰淇淋, 方法十分简单!
2017/6/30 健康养生宝典

    

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     整理发布/祝大家快乐每一天的菜菜

    

     牛奶雪糕

    

    

     / 食材 /

     牛奶、糖、鸡蛋黄、淡奶油、模具

     / 步骤 /

     1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。

    

     2、放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。

    

     3、打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行。

    

     4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液,一定要凉了要不蛋就熟了,把这两样再搅拌均匀再倒入锅里,小火,用勺子慢慢搅拌,要不然锅底该糊了。

    

     5、几分钟后,奶便慢慢粘稠就倒出来,等凉。

    

     6、凉了之后倒入冰棍模具里。

    

    

     7、凉透后,就可以放到冰箱里。

    

     超简单的做法,分分钟成功

    

    

     蓝莓芒果西瓜冰

    

    

     / 食材 /

     蓝莓(煮酱)、蓝莓、西瓜(榨汁)

     芒果(切块)、砂糖适量

     / 步骤 /

     1、蓝莓加砂糖,煮成蓝莓酱,放凉;

     2、西瓜榨汁,芒果切块;

     3、舀一勺蓝莓酱到雪糕模子里,放入芒果块及新鲜蓝莓,倒入西瓜汁,至八分满;

     4、冷冻4小时左右;

     5、脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

    

     奇异果酸奶雪糕

    

    

     / 食材 /

     奇异果、蜂蜜、酸奶

     / 步骤 /

     1、奇异果去皮,切片;

     2、蜂蜜与酸奶混合拌匀;

     3、将奇异果片贴在雪糕模子内壁上;

     4、倒入蜂蜜酸奶,至8分满;

     5、冷冻4小时左右;

     6、脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

    

     酸奶杏酱雪糕

    

    

     / 食材 /

     杏子(煮酱)、砂糖适量、酸奶、蜂蜜

     / 步骤 /

     1、杏子加砂糖,煮成杏酱,放凉;

     2、酸奶与蜂蜜拌匀;

     3、以一勺酸奶一勺杏酱的顺序倒入雪糕模,用牙签或雪糕棒轻轻搅拌(不要完全拌匀);

     4、冷冻4小时左右;

     5、脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

    

     香蕉牛奶雪糕

    

    

     / 食材 /

     香蕉2根(制作雪糕液)、牛奶100ml

     奶油100ml 柠檬半个(取汁)

     蜂蜜适量、香蕉1根(切片)

     / 步骤 /

     1、香蕉2根切块,与牛奶、蜂蜜、柠檬汁混合,打碎成香蕉牛奶;

     2、奶油打发至出现纹路;

     3、香蕉牛奶与奶油拌匀;

     4、香蕉1根切片,贴在雪糕模内壁上;

     5、将雪糕液倒入模子,八分满;

     6、冷冻4小时左右;

     7、脱模时,将模子浸在冷水中10秒左右,即可简单脱模。

    

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