金秋养生一大要事 3道靓汤出马
2017/9/7 健康报

    

     养生应当注重顺应节气，即人的饮食起居按照节气的变化适时改变。盛夏已过，丰秋来临，秋季燥气尤盛，耗津伤液，容易出现口干、鼻干、痰黏、大便干结、皮肤干裂等症状，防秋燥是秋季饮食养生的一大要事。甘味入脾，五行中，脾胃属土，土可生金，肺属金，故甘味益脾利肺，且有生津之效。《遵生八笺》中说道：“秋气燥，宜食麻以润其燥”，即可适当多食蜂蜜芝麻和杏仁等性润味甘淡食物。下面推荐几道简单易学、适宜白露节气的实用养生食谱。

     01

     苏游凤髓汤

     02

     白果蜂蜜饮

     03

     银耳山药羹

     【材料】白扁豆30g，银耳30g，山药100g，白糖少许。

     【做法】白扁豆晒干或烘干，碾末备用，银耳温水泡发后切丝，山药洗净切片，将山药、银耳同入砂锅加适量清水，大火煮沸，改用小火煨煮20分钟；加入白扁豆末，继续煨煮30分钟，煮成羹状即可。

     【功效】养阴生津，健脾和胃。

     文/上海中医药大学附属龙华医院

     中医预防保健科主任 方泓

     原创声明：

    http://weixin.100md.com
返回 健康报 返回首页 返回百拇医药