喝水,多少人知错不改?
2014/10/31 健康时报

    

     到点了,要喝水。但许多人却难以遵守这种喝水的时间秩序。

     受访专家

     中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生教授

     知错:水喝少了会脱水,身体机能受到影响。

     不改:喝水量不达标。

     ■每日饮用1.5升的天然矿泉水。

     大部分人还在依靠渴不渴来判断是否需要喝水。而其实当体内水的丢失量为体重的1%时,会感到口渴,身体的机能已受到影响;达2%时,运动和行为受到不良影响,并伴有压抑感和食欲降低;达到4%到8%时,会出现皮肤干燥、声音嘶哑、全身软弱无力等症状,再严重的话就要危及生命了。

     《中国居民膳食指南》的建议饮水量为每日至少1200毫升,而由于中国各地环境和饮水需求不同,建议每日饮用1.5升的天然矿泉水。

     知错:咕咚咕咚一次喝个饱会加重肠胃负担。

     不改:7成人每天喝水少于6次,8成人每次喝水多于200毫升。

     ■吸管杯喝水很科学

     牛饮,咕咚咕咚一次喝个饱。在研究者眼里,这种豪爽的喝水方式不科学,一次性大量饮水会加重胃肠负担。

     有调查显示,84.6%的人平均每次饮水量要高于200毫升(相当于一次性水杯的两杯水)。

     建议的饮水方式是少量多次,把1200毫升的水总量分配在一天中喝,每次200毫升左右。

     比如我们早晨起床后最好空腹喝一杯水,以降低血液黏度,睡前也可以喝一杯,有助于降低因睡眠导致的血液黏稠度增加。上午下午各一杯,平时没事时也随手喝一点,吃饭的时候也可以适当喝点水。

     在欧美国家,不管在什么地方,哪怕在吃饭时,桌子上都会放一个杯子,边吃饭边喝水,但中国人不大习惯如此。

     可以用吸管杯喝水,一次不会喝太多,一杯的量也不小。

     知错:含糖饮料能量高,过量喝饮料不利身体健康。

     不改:80%的人喝饮料,且平均每天饮用量达到了270毫升。

     ■要健康就喝白开水

     尽管大部分人认为饮料“不健康”,却仍有80%的人喝饮料,且平均每天饮用量达到了270毫升。

     过量喝含糖饮料的危害众人皆知,能量高,会导致很多的健康问题,还不利于牙齿健康,但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。

     事实上,白水是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。

     从临床医学的角度看,白开水容易透过细胞膜进入细胞促进人体的新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,增强机体免疫功能,提高人体抗病能力,是最符合人体需要的饮用水。

     (本文来自健康时报,转载请注明)

    

     值班:杨小明

     编辑:贾慧慧

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