你还在用开水泡枸杞?这些养生茶饮你压根没喝明白!很多都喝错了~~
2015/8/28 健康时报

    

     用各种药材泡水喝,是很多养生和爱美人士的选择,放点枸杞明目,放点大枣补血,喝点柠檬水美白,放点菊花茶降火……不过这些养生茶水你都喝对了吗?事实是,你压根没喝明白!

     食用提醒

     1、身体有内热,如痰浊者、正在感冒发烧、腹泻的人最好别吃。

     2、注意把握不要食用太多,以免滋补过度。北京中医药大学常章富教授建议每天10~20克。

     推荐制作推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。还可以在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞。

    

     食用提醒

     1、温水泡

     网传必须用冷水泡才会避免维C被破坏。现已入秋,天气渐冷,难道柠檬水必须喝冷的吗?其实柠檬水是不一定非要用冷水泡的。柠檬pH值低达2.5,比食醋还酸,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,用热水泡柠檬,在酸性环境的保护下,维生素C的稳定性更高,损失更小。如果还是不放心,那就用温开水泡吧。

     2、买鲜柠檬

     据国家二级公共营养师姚宇介绍,市面上大部分都是普通烘干的柠檬片,但烘干的柠檬片中维生素C几乎没剩多少,建议买鲜柠檬或冻干产品泡水喝。

     3、一天别超1L

     柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易导致胃酸过多,伤胃,建议不超过1L。国家三级健康管理师马勇强建议,1L水配1~2片柠檬片即可。

     4、胃溃疡少喝

     胃酸分泌过多,容易反酸和有胃溃疡的人群,尽量饭后喝柠檬水或少喝,以免引起胃部不适。

     推荐制作北京朝阳医院营养师宋新:用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

    

     食用提醒

     1、常感到疲倦,身体虚弱的人不适合,愈喝“气”愈少且容易腹泻。

     2、广东省第二中医院妇科陈小平副主任中医师介绍,玫瑰花茶能够活血化瘀行气,对气血运行失常,瘀滞在子宫引起的痛经症状有一定的疗效,但是对于经期血量很多的人,就特别不适宜。

     推荐制作桂花、玫瑰花各3克,开水冲泡后饮用,每日2 ~3次,和胃理气、温胃散寒的功效特别好。

     食用提醒

     1、饮用胖大海一定要适可而止,就是连续用上3~5天,症状好转立即停下。胖大海属于凉性的,喝多了会损伤胃肠阳气,长期饮用还会影响身体的抵抗力。

     2、体质虚寒的人更不能饮用胖大海了,如果自己本身比较怕冷、没力气或脸色发白缺乏血色,这往往是虚寒体质者。而舌头呈红色,舌尖更红的人一般可以饮用胖大海。

    

     菊花茶

     白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。

     黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。

     野菊花对防治流脑、流感效果好。但野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

     食用提醒

     1、湖北省武汉市第一医院心内科主任医师郑琼丽提醒,如果每天都喝菊花茶,也最好不要超过5朵。

     2、由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者,也最好不要常饮。

     3、菊花有降血压的功效,血压偏低老人和血压正常的老人,不宜每天喝菊花茶,可以隔三差五地喝,每天不要超过三朵。

     1、长期喝“花草茶”前须咨询中医,喝多少、怎么喝,请医生给出建议。

     2、中国中医科学院广安门医院药剂科杨响光主任提醒,热性体质的人,宜选用性寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人可选用。

     性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;

     性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等;

     性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。

     3、人们喝花草茶都爱“混搭”,花草茶搭配最多不要超过3种,要搭配合理。推荐几种合理的花草茶“混搭”:

     玫瑰花+加州脂花蜜枣:可特效排除体内多余油脂,使身材苗条;

     马鞭草+柠檬草:能分解脂肪、利尿,能瘦下半身;

     玫瑰花+苹果花:可调经、补血、去粉刺、美白;

     玫瑰花+茉莉花:养颜美容,对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪。

     来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合

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     值班主任:杨小明 本期编辑:贾慧慧

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