芒种到！一年中最宝贵的衰老修复时机，养生记住8个一！
2017/6/4 健康时报

    

     6月5日(明天)交芒种节气，从这天起，进入夏天的第二个月——仲夏。

     芒种过后，气温逐渐上升，降水增多，空气湿度加大，暑气渐盛。

     如果这段时间保养不好，你就丧失了一年中最宝贵的修复人体老化的机会。这个时候该怎么保养呢?

     养生记住8个“一”!一碗汤：荸荠汤

     芒种时节，湿热之气逐渐加重，饮食要注意调理胃气，推荐一款荸荠汤，健脾、养阴、清热。

     荸荠半斤、薏苡仁30克，百合30克，先用温水将薏苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加适量水烧沸，再用文火煮45分钟。

     一杯水：桑葚水

     芒种后湿热加重，会导致脾胃湿热内蕴，心火较重而影响睡眠，睡前喝一杯桑葚水，安神的效果不错。

     桑葚水简单易做，将买来的新鲜桑葚取二两，加入300毫升水，先煮沸然后再用小火煮10分钟就可以了。桑葚水味道酸甜，喝起来也比较爽口。

     一个果：樱桃

    

     仲夏之月，要养心，夏气与心气相通，夏天我们之所以快速地生长，要靠心脏的阳气推动。而樱桃可以说是“心之果”，可以补心气，养心血。

     樱桃不仅使血脉能够畅通，还能温暖心阳。此外，而樱桃还含很多铁，缺铁性贫血的人吃樱桃也有帮助。

     一碗粥：红薯粥

     红薯粥，是夏季对抗湿热的好方法。

     首先，夏季人体流汗多，喝红薯粥可以补充人体流失的水分；

     其次，红薯粥容易消化，适合夏季因湿热造成的脾胃不适、胃口差等情况。

     再次，红薯粥有较好的祛湿解暑作用，并且红薯中含有大量的膳食纤维，有助于清肠胃、排便排毒，擅长对抗夏日外邪。

     一处养：养心

     中医有“暑易入心”之说。而且，“心为五脏六腑之大主”，养好心脏，还能对其他脏器起到调节作用。所以，这个时节要特别注重对心脏的保养。

    

     荷叶、竹叶、薄荷叶。三叶合泡(每种3~5克)或者任选其中的一种(荷叶、竹叶用5~10克，薄荷叶5克即可)泡茶喝，有非常好的清心火、养心的作用。

     一处健：健脾

     芒种后暑气渐盛，湿热更伤脾胃，容易出现唇干舌燥、食欲下降等情况，健脾要放在重要位置。

    

     推荐冬瓜荷叶扁豆煲水鸭，能健脾利湿、清热消暑。

    

     如果2~3个人食用可以准备冬瓜500g、新鲜荷叶半张、扁豆30g、薏米30g、水鸭300g、瘦肉50g。荷叶切成细丝或小块状;冬瓜切成块;瘦肉洗净切块;水鸭斩成大块，飞水去血水后，纳入所有材料，加适量水，武火滚沸后，文火炖1小时后，加入食盐调味即可。

     一种补：补钾

     夏季出汗多，钾元素流失快，要适当补充，从日常饮食中就能摄取。

     一气藏：藏阴

     芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛，阴气内藏的阶段，要重视睡子午觉，有助于阴阳之气的顺接，以顺应本节气阴阳交接之势。。

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     本文参考资料：健康时报网2016-06-05《芒种时节到 别错过一年最好的保养时机!》、2006-06-05《芒种饮食宜清补》、2015-06-04《芒种时节的养生法》、2016年06月07日 银川晚报《芒种养生防暑祛湿健脾》等

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     值班主任：杨小明 本期编辑：范洪岩

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