喝多少酒开车算酒驾？喝完酒多久能开车？这组数据，一一说明白了
2019/6/24 15:53:17黄佳 健康时报

    

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     本文专家：黄佳，上海交通大学医学院医学博士

     夏天到了，三五好友相聚一起，最少不了的就是喝上几杯，不过畅饮下肚后，问题就来了——酒驾。

     酒后驾车的后果也都听过无数遍了：司机一滴酒，亲人两行泪。

    

     可现实生活中，酒驾的现象屡屡出现，很多人以为喝酒过一段时间就查不出来，但其实根本就是在耍小聪明，酒精在人体的停留情况根本没你想的那么简单。

     到底喝多少酒开车才会被认定为酒驾？喝酒后多久才能开车呢？为了驾驶人的人身安全，请一定要看完这一篇...

     喝多少酒会达到酒驾的标准？

     我们一般把酒驾分为两种：酒后驾车和 醉酒驾车。

     酒驾：20mg≤每100ml血液酒精含量<80mg；

     醉驾：每100ml血液酒精含量≥80mg。

     酒后驾驶会被暂扣驾驶证6个月，并处1000元以上2000元以下罚款；醉酒驾驶，则要被吊销驾驶证，并被依法追究刑事责任。

    

     下面我们来具体看看，只要喝多少酒就有可能达到酒驾：

     人体血液含量大约是每千克80ml，一般一个60kg 的成人就有4800ml血液，也就是说人体酒精含量超过960mg就是酒后驾车，以此类推，超过3840mg就是醉酒驾车。

     以度数最低的啤酒为例，考虑到啤酒与水的密度大致相同，一瓶500ml的啤酒，大约是500g的重量，一瓶啤酒若酒精含量为2.5%，那么酒精的重量即为12.5g，也就是12500mg，可以看出，已远超过酒驾的浓度。

     换句话说：我们大概只能喝38ml啤酒，也就是一大口，才有可能不超过酒驾浓度。

     对于度数高的啤酒，红酒或者白酒，稍微抿上一小口，就有可能超标。

     那如果已经喝酒了，需要多久后才能开车呢？

     首先，我们来看看酒精在人体的消化过程。

    

     一杯豪饮之后，酒精会经过口腔，食管进入到胃中，胃将吸收20%的酒精，然后酒精进入小肠，小肠将会吸收剩余的80%酒精。紧接着酒精通过血液，进入肝脏、肾脏、肺部。

     肝脏是代谢酒精的重要场所，在代谢过程中存在着一种关键代谢酶，叫乙醛脱氢酶，它决定着酒精的代谢能力和代谢速度。

     一般我们所说的酒量好的人，往往就是乙醛脱氢酶数量多，或者活性好。

    

    

     酒精代谢示意图

     一般饮酒后30-45分钟人体的血液中酒精浓度会达到最大值。但酒精的代谢能力与肝脏功能尤其是乙醛脱氢酶密切相关，所以具体多久才能完全消化酒精，因人而异。

     此外，酒精代谢也受到血液中酒精浓度、性别、年龄等因素的影响。

     一般而言，普通人喝1瓶3-5度的啤酒，需要1-2个小时代谢完全；喝一瓶10-12度的红酒，大约需要5-6小时代谢；而喝掉一瓶500ml的白酒，至少需要21个小时。

     所以，为了保证安全，建议饮酒后休息一天再开车。

     还有哪些食物可能引起酒驾？

     温馨提示，不只是直接饮酒，有些食物也是含有酒精的可能导致酒驾。

     喝的：酸梅汤，水果酵素，藿香正气水等；

     吃的：豆腐乳，醉鸡，醉虾，酒心巧克力，蛋黄派等。

     这些食物食用之后立马吹气检测，也是会达到酒驾的标准的。所以，建议吃完这些食物，最好15分钟后再开车。

     众所周知，喝酒对身体有害无益，它会导致各种心血管疾病和肝肾损害，容易诱发包括食管癌、肝癌、结肠癌、直肠癌在内的各种癌症。

     此外，还是日常生活中造成各种事故和意外伤害的重要原因，因此对于喝酒，我们最好的选择是拒绝。

     最后牢记：

     喝酒不开车，开车不喝酒，有酒不劝驾驶人!

    

     本文授权转载自科普中国(science_china)

     本文编辑：鲁洋

     部门主任：杨小明

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