父亲节来了！10个“健康红包”送给父亲，一定要看！
2021/6/19 23:05:39 健康时报

    

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    父亲节快乐

     6月20日是父亲节，许多子女不知为父亲送些什么礼物好。送烟酒对身体不好，不如送点“健康红包”，既可以帮父亲获得健康，又能让他们感受到子女的关爱，何乐而不为呢？

    

    一、“护血管红包”——大蒜

     心脑血管疾病多发生于50岁以上的中老年人，首都医科大学宣武医院主治医师王建东2020年11月在个人知乎账号发文表示，在25至65岁之间，男性心脑血管疾病的发病率约为女性的两倍。为何心脑血管疾病更青睐男性？或与他们工作压力大、吸烟、酗酒，以及暴饮暴食、不爱运动等不良生活习惯等有关。

     王建东表示，高血脂、高血压、动脉粥样硬化等都是导致心脑血管疾病的元凶。①

     中国中医科学院西苑医院心血管科医师王欣2016年2月在健康时报刊文表示，大蒜所含有的大蒜素有“血管清道夫”之称。无论是患有高血压、糖尿病的患者，还是普通人群，每天食用两瓣蒜，都有辅助降压、扩张血管、降糖，甚至抵抗肿瘤的作用。

    

    二、“降压红包”——三花饮

     北京中医药大学东方医院心内科医师赵毅2011年4月在健康时报刊文表示，对于血压偏高的人群，尤其是肝阳上亢型的高血压患者，建议多喝些菊花茶。他自己就经常喝，而且喜欢将菊花与多种花、茶一起泡水饮用，最常喝的是三花饮，将菊花、金银花、茉莉花一起来冲泡饮用，可清热解毒、宁神静思。

     另外，还有菊花山楂饮，清凉降压；桑菊饮清肝明目、降血压。

     菊花的选用很有讲究，清香宜人的甘菊适合泡茶，苏杭产的白菊更是上选。

    

    三、“降脂红包”——洋葱拌芹菜

     南京市第一医院营养科营养师徐殿松2016年6月在健康时报刊文表示，大鱼大肉吃多了，精加工食品吃多了，血脂就很难低下来。想要降血脂，饮食一要清淡，二要简单，洋葱拌芹菜就很不错。

     芹菜在沸水里焯一下，生洋葱直接切丝，用点醋和盐拌拌就可以吃了。生洋葱降脂能力很强，但直接吃太辣，加一点醋和盐就不会有问题了。

    

    四、“助眠红包”——莲子百合银耳饮 有的男性是家庭支柱，为了养家糊口、升职加薪而绞尽脑汁，压力颇大，从而引发失眠、影响身体情况。 广西医科大学公共卫生学院营养学系教授鲁力2016年6月在健康时报刊文表示，莲子可镇静安神、养心益肾，特别适合中老年人群食用。而百合也是补肺润肺、补气益血的良品，再搭配银耳一起煮成汤。早晚各喝一碗，不加或少加蜂蜜，润肺清心，消除体内的燥火，才能从根本上解决睡眠不佳的问题。

    五、“降肝火红包”——菊花汤

     河南中医药大学第一附属医院男科副主任医师李俊涛2019年5月在健康时报刊文表示，日常生活中，经常有一些人易怒，爱发脾气，特别是工作忙、应酬多的男人，其实他们这些情况大多是由肝火过旺引起的。 一般情况下，肝火旺的人会有头晕头痛、面红目赤、心悸失眠、不思饮食、胸闷腹胀、口苦易怒等症状。 可以试试食补方“菊花汤”，用猪肝1只，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝补肝、平肝火，菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解肝火过旺引起的口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。

    六、“治便秘红包”——凉拌芹菜

     中南大学湘雅医院营养科教授李惠明2016年6月在健康时报刊文表示，芹菜、韭菜、菠菜等这些富含纤维素的食物，都能促进排便。

     把芹菜洗净切段，用热水焯一下(水开后再放入，否则会煮老)，六七分熟，稍软即可，捞出后马上过一下冷水(否则会变黄)，再把水沥干。装入盘内，根据口味适量加些蒜汁、生抽、香油、醋和盐，即可食用。

    七、“护腿红包”——泡脚方

     河南中医药大学第一附属医院脑病医院院长王新志2013年6月在健康时报分享了给自己父亲治疗“老寒腿”的经验——用足浴桶泡脚，水淹没到小腿肚。 平时用水盆泡脚，只能淹没到脚踝，如果选个大小适中的木桶来泡脚，既能刺激足部的一些穴位，连小腿上的三阴交穴、阳陵泉穴、足三里穴也能照顾到，效果更好。 王新志还给父亲开了个“老寒腿”泡脚方：威灵仙、伸筋草各30克，桑寄生、当归、丹参、鸡血藤各20克，白芷12克，秦艽、苏木、羌活、独活各15克。每天晚上把药熬好后，把药渣捞出来，在药汁中加入适量热水就可以泡脚了。也可用开水把这些药材泡上半小时，用药汁泡脚。

    八、“治增生红包”——三款汤

     广东省中医院皮肤科主任医师卢传坚、急诊科主任医师丁邦晗2019年9月在健康时报刊文表示，前列腺增生症是慢性病，需长期服药治疗，中医饮食调养不失为一个好方法，试试三款食疗汤。 补肾羹：羊肾一对，葱白、生姜各10克，冬葵子500克。羊肾去筋膜切细，加葱白生姜，水适量煮熟，调入盐、味精，加炒香冬葵子。适用于有面色白，腰膝酸软等肾气亏虚证的前列腺增生症患者。 青鸭羹：青头鸭1只，草果5个，赤小豆50克。先将鸭去毛，退净肠肚，将小豆、草果放入鸭腹内缝合煮熟，加五味作料调和，空腹食之。适用于有小便不利、水肿等水湿内停、湿热下注证的前列腺增生症患者。 黄芪鲤鱼饮：生黄芪60克，鲜鲤鱼1条。共煮，饮汤食肉。适用于排尿困难、神疲气短，纳少、脘腹胀闷、小腹坠胀、大便溏薄等中气不足证的前列腺增生症患者。

    九、“养心肾红包”——二子延寿茶

     公共营养师陈允斌2015年6月在健康时报刊文表示，父亲节这天接近夏至节气，之后便是盛夏，推荐一款“二子延寿茶”(枸杞子、五味子)，既能保父亲夏季平安、又适合平时养生。 中老年男性养生要以肾为先。肝肾同源，心肾相通，所以补肾也要兼顾心和肝。这道茶能补五脏，特别是补心、肝、肾。同时也是老年人夏季补养的上品。 盛夏天热出汗多，老年人易气阴两虚，表现为气短、口渴、浑身酸软、疲乏，感觉心里烦热，晚上也睡不好觉，就适合饮用此茶。

    十、“减肚红包”——“爸爸汤”

     河南省中医院针灸科医师吕沛宛2012年6月在健康时报刊文表示，香港有个食疗方，叫“爸爸汤”，听上去很温暖，常喝有助于减少腹部赘肉，对有啤酒肚的中年男性来说，是个好东西。 “爸爸汤”的做法非常简单。先将一斤重的鲫鱼去鳞去内脏洗净，煎至两面微黄后待用。然后取水芹菜200克、姜少许，香附5克、砂仁5克、怀山药3克、枳壳3克，用10碗水煮沸20分钟，再加入鲫鱼同煲约两小时后，加点调味品就可以出锅了。 吕沛宛表示，啤酒肚是“脾虚湿阻”所致，消除啤酒肚主要以健脾胃、化湿气为主。而“爸爸汤”里的鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、益气活血之功效，水芹菜有清热利湿、扩张血管、降血压的作用，砂仁有理气化湿、健脾的功效。这是一道不错的健脾除湿的汤水，有啤酒肚的人可以试试。 另外，还可煮个白扁豆薏米粥，在药店买炒好的白扁豆、生薏米和茯苓，加适量水同煮。此粥利水渗湿、健脾安神，尤其适合有小肚腩的男士们夏季经常饮用。

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     参考资料：①2020-11-09知乎“王建东”《 心脑血管：男人更易患这种疾病，“工作压力大”是元凶!》

     本文编辑：王真 审稿主任：杨小明

    

    

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