你家有面粉吗?90%的人都不知道的用途!
2016/3/16 健康养生

    

     清洗羊肉

     在清洗羊肉时,羊肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉。只要用一小块面团,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可被粘掉。

    

     煎鱼

     煎鱼前,将少许白面粉撒在鱼身上,鱼下锅时,油不会外溅,且鱼皮能保持不破,鱼肉酥烂。

    

     煎蛋

     煎蛋时,先在热油中撒一些面粉,煎出的蛋黄亮美观,油也不易爆溅锅外。

    

     炒洋葱

     炒洋葱时,在切好的洋葱上撒点干面粉,洋葱炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。

    

     稀释汤

     做的汤过咸,可以在干净的布袋中放些面粉,将面粉袋放在汤中煮一会儿,汤就自然变淡了。

    

     清猪肝

     将猪肝、猪心揉满面粉,放置1小时左右,再用清水洗净,可去除异味。

    

    

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