这些罕见蔬果,吃过6种以上才算见过世面,你是吗?
2016/9/9 健康养生
总有些蔬果在国内市场上很少见,它们分布在世界上各个地区,深受当地人喜爱。
下面这些稀奇的蔬果你见过么?据说吃过6种以上的才算见过世面哦~
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蔬菜篇
宝塔花菜
起源于地中海北部,形状优美到令数学家惊叹,口感脆爽。
? 孢子甘蓝
别名小卷心菜,是世界上最为健康的食物之一,能预防癌症,可用盐水煮或放在烤箱烤。
? 冰草
由于叶子表面有盐隔离,看起来就像冰一样,所以被称为冰草。适合做成沙拉或凉拌。
? 朝鲜蓟
状似荷花,是比较好看的蔬菜。热量低、脂肪少,能降血脂。
? 球茎茴香
球茎看起来和洋葱很像,香气浓郁,是很好的减肥蔬菜。
? 樱桃萝卜
外貌与樱桃相似,色泽美观,适合生吃。
? 根芹
主要食用根部。与普通芹菜相比,具有较淡的芹菜香味,粗纤维含量较低,适合老年人食用。
? 黑蒜
味道酸甜无刺激,食后没有大蒜的臭味。
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水果篇
? 醋栗果
因形状像灯笼,又名灯笼果。果皮光亮透明,果实香甜,在我国多地有野生醋栗果。
? 嘉宝果
有热带葡萄之称,可生吃,也可做果酱、蜜饯、果酒,非常香甜。
? 西非荔枝果
是牙买加的国果。成熟前不能食用,会引起呕吐或癫痫,甚至致命。成熟后特别美味。
? 曼密苹果
虽然长相难看,但是它的营养价值很高。果壳较厚,果肉香甜。
? 香橼
果肉近于透明或淡乳黄色,口感爽脆略甜,有香气。
? 泡果沙拐枣
在我国内蒙古、新疆可见到。
? 可可果
果肉可食,果核呈豆状,即为我们所知的可可豆。
? 木鳖果
可食用的部分是红色的种子外膜。种子可做中药,具有消散和清凉性能。
? 南洋红香蕉
果皮为红色,果肉淡黄,含糖高、香气浓、口感好,但是产量极低。
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