冰箱刚拿出来的冻肉，千万不要拿水泡，教你1招，5分钟把冻肉解冻
2018/5/7 18:57:00 健康养生

    

     点击阅读精彩文章

    

     这样夫妻生活等于慢性自杀？这个你一定要知道!

    

     泰坦尼克号上6名中国幸存者：一个被隐瞒了100多年的肮 脏秘密

    

     这样喝茶，等于慢性割肾

    

     油烟机里喷点它，污垢自动掉下来!太神奇了，为家人收藏!

     伴随着现代冷藏技术的越来越先进，很多市场上售卖的肉类大多都是冻肉，可是如果冻肉处理不当的话会让肉吃起来很不新鲜，特别是冰箱速冻层刚取出来的冻肉。

     现在教给大家几个办法解冻冻肉，首先，我们可以先把冻肉从冰箱拿出来，并且换到冰箱上层的冷藏室，让肉类温度缓慢升高解冻，同时这样保持肉质的鲜美。

     专家解释，冻肉吃起来不新鲜的主要原因，就是很多人在解冻的时候用热水或者温水泡着解冻，这样让肉质的鲜味流失到水中，同时因为温度上升太快，让肉质纤维变质。

     其实冰箱里的冻肉刚拿出来后，用水泡着解冻也是可以的，但是两个前提必须首先满足：1、浸泡冻肉的水要用冷水；2、冻肉要用保鲜袋包着，避免水直接接触流失鲜味。

     有一个科学的妙招，就是用两个铝盆或铝锅轻轻夹着冻肉，利用铝制品超高的导热性，让冻肉迅速解冻，通常只要5分钟即可解冻刚从冰箱拿出来的冻肉。

     看完之后，是不是觉得自己以前用热水把冻肉解冻的方法很傻呢，其实肉类富含丰富的维生素B,直接用水泡会让其大大流失。

     你所看到的，也许正是别人所需要的，转发一次，可能改变别人的一生。。。。。

     不要私存，放到圈子里，让更多人知道吧!

     当你读完本篇文章时，你有2个选择：

     1.你可以将它传扬出去，传播一些积极正面的信息，让世间多一点爱。

     2.你也可以根本不去理会它，就像你从未看见一样。(放到你圈子里，朋友们会感激您)

    

    

     看更多走心好文

     长按识别下方二维码关注女人微语

    

    

    

    http://weixin.100md.com
返回 健康养生 返回首页 返回百拇医药