塑料袋打包热食危害健康
2014/6/6 健康咨询报

     国际食品包装协会 常务副会长兼秘书长 董金狮

     街头早餐摊上，常能看到热气腾腾的油条、包子刚一出锅，马上就被装进塑料袋，递到顾客手里。有的在碗上套上塑料袋就盛热粥、热豆浆。在餐馆就餐，吃不完的水煮鱼或大份汤菜，因为包装盒装不下也常被一股脑儿倒进塑料袋里打包带走……殊不知，塑料袋打包热食，会对人体造成很大危害。

     有些塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物，其中含有的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生二f英等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

     即使使用食品用塑料袋，也不要装过热的食物。油条等刚出锅的油炸食物，温度远远超过了食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果中毒，胎儿出现畸形的几率很大。另外，如果塑料袋中重金属超标，会对血液系统和智力发育造成影响。

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