夏天喝点菊花茶
2014/8/4 健康咨询报

    

    

     夏天到了，很多人喜欢喝菊花茶。

     从中医上讲，菊花味甘微苦，性微寒。有的菊花闻起来清香和挥发油成分多少有关。只要没有刺鼻的味道，香和苦都是正常的。有的菊花苦味可能突出一些，例如产于河南、河北的祁菊；而南方的杭菊、滁菊、贡菊甘味要强一些。

     菊花如果作为药用，祛火的功效都是一样的。中医上的火分为内火和外火，外火的表现最常见的就是感冒，内火一般分为心火、肝火、胃火等。而菊花祛的主要就是肝火。比如烦躁易怒、眼睛发红等。

     需要注意的是：糖容易在人体产生湿气，所以一般不提倡在夏季里和菊花一起食用。另外，由于菊花偏寒，所以脾胃虚寒者和孕妇不宜服用。同时菊花不宜作为饮料长期服用，而上火的人每天喝3杯，连续服用以10天为宜。吴坚

     链接：

     如何选菊花

     您知道如何辨别菊花的好坏吗？窍门是用手摸一摸，松软顺滑的菊花比较好。花瓣不零乱脱落，说明是新鲜的菊花。不能选择颜色特别鲜艳或者特别白嫩的，因为那样很有可能是被硫黄熏过的。灰暗色的菊花也不要选，因为它很有可能在加工过程中已经发霉了。

     (健康咨询报 2014.08.04 第6版)

    

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     三等奖10奖：颁发获奖证书，300元奖金或相当价值的奖品；

     优秀奖若干名：颁发获奖证书；

     组织奖若干名：颁发获奖证书。

     获奖结果将在《健康咨询报》以及相关网站上进行公布。

     投稿邮箱：jkbjr30@126.com，征文作品请在电子邮件标题中标明“征文”字样，邮件中需写清姓名和有效联系方式；团体报名参加活动，请注明团体名称、联系人姓名及联系方式。

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