蔬菜用胶带系“腰带”悠着点买
2014/9/10 健康咨询报

    

    

     超市里,一扎扎的新鲜蔬菜被胶带捆着,十分整齐有卖相,贴着带金边标签的水果显得很上档次。殊不知这些胶带和标签上的胶或有安全隐患。有专家称,从理论上讲,标签和胶带中的化学物质会渗透到水果和蔬菜内部,即使用水泡过后也难以洗去,长期食用会危害人体健康。

     针对上述现象,国际食品包装协会秘书长董金狮指出,胶带里面一般含有苯等对人体有害的物质,不能直接接触蔬菜和水果,从理论上讲,胶带中的化学物质会渗透到水果和蔬菜内部,虽然皮厚的水果可能避免受到污染,但是诸如苹果、梨等皮薄的水果很难保证不被渗入,即使用水泡过后也难以洗去,长期食用会危害人体健康。据了解,长期吸入苯会侵害人的神经系统,使人中毒、产生神经痉挛甚至昏迷、死亡。专家提醒,超市使用没有任何安全标志的胶带捆绑蔬菜是不符合规范的,国家并没有相关规定允许超市可以使用胶带捆绑蔬菜。根据《食品卫生法》、《食品安全法》等相关法律法规的规定,食品包装材料必须绝对安全。

     专家呼吁商家,用纸或者食品级薄膜将菜包好后再用胶带绑,会更安全。专家建议消费者,尽量不要买缠胶带或者贴不干胶的菜和水果。此外,建议政府要加强对裸装食品直接使用胶带捆绑的管理,尽快出台相关管理措施。(健康咨询报 2014.09.08 第12版)

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