香味蜡烛或可致癌
2016/5/3 健康咨询报

    

    

     不少人经过一天辛劳工作后，回家都会燃点香味蜡烛，放松心情。但英国有大学研究发现，许多香味蜡烛含有俗称柠檬油精的柠烯，柠烯挥发到空气后会与臭氧产生化学作用，产生出致癌物甲醛。

     英国约克大学大气科学教授刘易斯日前发表研究结果称，许多香味蜡烛内均含有柠烯，使蜡烛散发宜人的柑橘气味。虽然柠烯无害，但当燃烧挥发到空气后，会与空气中的臭氧产生化学作用，产生出致癌物甲醛。平均每两颗柠烯分子，就可转化为一颗甲醛粒子。

     刘易斯表示，虽然空气中的柠烯可转化成甲醛，是科学界一向知道的事，但此研究的重点是香味蜡烛中所含的柠烯浓度，比想象中高近一百倍。由于人们在家中点燃香味蜡烛时很少留意通风，在几乎密封的室内吸入甲醛，可对人体造成长期影响。

     柠烯广泛用于各种香精油，特别是柠檬油、橘子油、佛手柑油等，也常用于食物香精及清洁用品中，令其散发柠檬香气。

     刘易斯提醒，虽然香味蜡烛释出的甲醛可危害健康，但如果在室内摆放一些吸收污染物作用强的植物，例如常春藤、天竺葵、薰衣草和多种蕨类植物等，就可有效消除这一危害。

     (健康咨询报 2016.5.2 第七版)

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