盛夏佳品——金银花
2016/6/24 健康咨询报

    

    

     “有藤名鸳鸯，天生非人种；金花间银蕊，翠蔓自成簇。”这是金国诗人段克描述金银花的诗句。明代医学家李时珍在《本草纲目》中曾记载有“三日开花，长寸许，一蒂两花，花初开放白色，二、三日后变黄，黄白相映，新旧相参，故称金银花”。金银花，又名金花、银花、双花、二宝花、忍冬花等，何以得名忍冬？原来，这种植物耐寒，不怕霜冻、冰雪。“忍冬”这个名称，始载于魏晋时陶弘景所辑录的《名医别录》，书中称“处处有之，藤生凌冬不凋，故名忍冬”。

     对于金银花，民间历来有这样一个习惯：炎夏来临，给小孩喝几次金银花茶，预防夏季热疖；盛夏酷暑，喝几杯金银花茶，预防中暑、肠炎等症。因此，在炎热的夏季，将金银花泡水代茶饮用，不仅可以治疗咽喉肿痛、预防呼吸道感染，还可清热解暑。

     中医认为，金银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化瘀的功效，以之代茶尤能解暑。其甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清解血毒，可治疗各种热性病，如外感风热、身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等病症，效果显著；久服金银花还能瘦身减肥，降血脂，美容养颜，延缓衰老，提高人体免疫力和抗病能力。据现代化学分析和药理实验证明，金银花含木犀草素、肌醇、皂甙等多种成分，具有广泛的抗炎、抗病毒、抗肿瘤及止血等作用，既是一味清热解毒的常用要药，又是祛病延年的佳品。

     (健康咨询报 2016.6.20 第六版)

    

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