食｜抓住秋天的尾巴，多喝养生粥
2016/11/3 健康咨询报

    

     古人云：“粥饮为世间第一补人之物”。粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的特点和功效。秋季，肠胃经历了夏天的“肥吃肥喝”，正是休养生息的好时机，趁着秋风喝些粥，不仅健脾胃、补中气，而且还有助于养生保健。

    

    芝麻大米粥。将捣碎的芝麻与大米一同煮粥，可以润肝肺、去秋燥，而且对秋季中老年人易发的便秘、咳嗽有一定的疗效。也可以将芝麻炒熟研末，拌粥而食。

    

    核桃粳米粥。把洗净的核桃肉与粳米一同煲粥，即为核桃粥。秋季常喝此粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

    

    五行益寿养生粥。去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。将原料洗净泡一夜后煮成粥。此粥味道微甜，色泽艳丽，是秋季不可多得的养生保健粥。

    

    桂圆粟米粥。桂圆肉与粟米熬成粥，有补益心脾、养血安神之功。

    

    枸杞粳米粥。枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

     (来源：健康咨询报 2016年10月17日 第9版)

    

    

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