被定义为“垃圾食品”的方便面，怎么吃才最健康呢？
2017/9/13 健康咨询报

    

     下雨天，宅在家里吃桶泡面；不想做饭了，吃桶泡面解决；加班来不及吃饭，来桶泡面垫补一下……

    

     泡一泡就香味四溢的方便面，深受宅男宅女以及上班族的喜爱，简单方便还能吃得饱。

     但有人指出方便面营养成分单一，含有大量油脂，把它纳入了“垃圾食品”行列。这让一些特爱吃方便面的人望而却步，想吃但不敢吃。

    

     其实，方便面并非一无是处，它的主要原料是精白面粉加上油脂，营养价值介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间。我们大可不必把方便面过度妖魔化，只要合理搭配食材，方便面一样可以吃。

     方便面&火腿肠?不建议这样搭配

     因为两者都是高盐食品，一包方便面的含盐量就能达到推荐量(每人每天不超6克)的1.8倍，而火腿肠、午餐肉、腊肉、腊肠等加工肉制品也是含盐大户。

     这两类食物搭配食用可谓“咸上加咸”，长期这么吃很可能导致动脉硬化和高血压。

     (来源：健康咨询报 2017年9月11日 第9版)

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